田んぼに水が光ってます・・:おいしい日本酒なら辛口・発泡日本酒「長良川」 岐阜県 蔵元 小町酒造

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蔵からのたより
 
田んぼに水が光ってます・・

当、長良川蔵元の周りには 田畑が多いのですが、そろそろ 田んぼに 水が入り始めましたようです。今日はとてもいい天気で、田んぼに張られた水がとてもキラキラしていますよ。

この辺りは、全国的に見ても田植えの時期が一番遅いくらいだそう。昔は、稲作と麦作の二毛作をしていたようで、秋に植えた麦を春に収穫をした後に 稲を植える・・という事が多かったので、田植え時期が遅いエリアなんだそう。酒造りにもお米は欠かせない存在・・・、冬の雪不足で水不足の心配も言われる今年・・・まもなく入るであろう梅雨時期の様子も気になるところであります。



2007年06月04日
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