今日はまた夏日が戻った長良川蔵元エリアです。それでも 朝晩は 少しは涼しくなってきたかな~と思っているところです。夏から秋に移る頃には 空が先に変わってきますよね・・・・、入道雲も減ったみたい・・。
ところで暑い夏に、お宅の冷蔵庫には日本酒はありますか?
私の家の冷蔵庫には、(年中日本酒が入っているのですが、)目下 180mlカップ酒や300mlの小さい容量の商品を冷やしております。暑い夏も、日本酒が好きなので、気分的に涼しく味わう楽しみに、グラスやお猪口を涼やかなものにしたり、日本酒ロックにしたり、日本酒にライムリキュールやグレープフルーツジュースを少し混ぜたりして 楽しんでいます。
私自身は、日本酒の旨味の中の一つの・・・渋み感がとても好きです。夏は特に それの味覚を 口の中で涼やかさとして受け取っている私であります。
そうそう!・・日本酒度+(ぷらす)20の”長良川 超辛口+20”がありますが、それを ロックにするのもおすすめです!超ドライな日本酒ですよ!
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