今日の清流長良川伏流水仕込みの長良川蔵元の上空は、夕方から 少し天気の下り坂を思わせる空模様になっております。明日と明後日は、蔵元の在する各務原市内で「産業・農業祭」があるのだが・・・天候がちょいと心配・・かな?食欲の秋を思わせる・・日本酒はじめお野菜なども いっぱい販売される模様ですよ。お早めにお出掛けが ポイントのようです。
食欲の秋というと ・・少し・・太る(^_^;)のが心配(?)ですが・・・(←私だけかしら?)・・・日本酒を飲むと太る!という話を時折耳にします。でも、実は 日本酒だから太る・・というのは間違いなんだそう!カロリー的にも 日本酒だからカローリーが高いということはないようです。日本酒には、血糖値を下げる物質が含まれてもいるらしく糖尿病予防効果があることも解明されていいるようですよ。(詳細は省きますが・・)
でも、日本酒に限らず、お酒を飲むと 食欲が湧く事は確かなようで・・・お料理とお酒と・・総摂取カロリーが多いと・・太ることにはなりそうですね。ほどほどに 日本酒を楽しく 味わっていただいて、体と心の健康にも一役かってくれるといいな・・と思います。
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