柿と日本酒：おいしい日本酒なら辛口・発泡日本酒「長良川」　岐阜県 蔵元 小町酒造

急に寒くなりましたね。なんだか雪雲を思わせる　寒そうな（←さぶそうな・・とこの辺りでは発音♪）空模様の下の長良川蔵元です。清流長良川の伏流水仕込みの長良川の日本酒も、この寒さの中・・・今期　酒造りの最中であります。

この寒空の下・・・長良川蔵元の近くの空き地に、秋の終わりのおもしろい風景を見つけました！

その空き地には、結構立派な柿の木がありまして、・・・なんと！柿の実がびっしり！！なっているのであります。木枯らしで　葉っぱは殆ど落ちていて・・・ちょっと見には　その木には、オレンジの花がびっしり咲き誇っているかのように見えるのです～♪柿自体のサイズは小さくて、それが　枝という枝に　びっしり！実がなっているの！その実を食べているのは・・鳥たちのようですが、なかなか　このびっしりとオレンジの木を見るのもないなぁ～と、楽しく見てきました。

ところで・・長良川蔵元も在し、清流長良川も流れる　この岐阜県は、柿の産地であります。

・・富有柿（ふゆうがき）・・そして・・・蜂屋柿（←干し柿が有名かな）・・・など、なかなか　日々にはもったいなくて買うのに勇気がいる私ですが、愛情込めて作られた立派な柿で　とっても　おいしいですよ。

そうそう！柿はね・・・、日本酒の酔い覚ましにもとってもいい♪と聞きますよ・・