旨味のおいしい日本酒・心地よい辛口や発泡にごり酒をお届けする 長良川蔵元です。m(__)m
すでに ご報告しておりますが、先日に おかげ様で 寒造りの当蔵の酒造が終了しました。
各種長良川の原酒ができてきました。まだまだ これから ヒーリングミュージックの響く酒蔵の中で、じっくり じっくり 熟成という酒造りはありますが・・・♪
・・・「変~!♪身~!♪」(←状況としては、白衣が宙に舞い・・その下にからネクタイがちらっ!と・・)
この雄叫びが聞こえると・・・おっ!この時期がやってきたか~・・・・♪!と・・
・・・・ふふふっ!何かって??・・・・・(^^ゞ・・・
・・・・・あれはねっ♪・・・五代目の変身の雄叫びですよっ(^○^)
長良川の蔵は、(次の蔵代表でもある)五代目が、酒造りの杜氏として自ら酒造り作業をしている蔵であります。そしてまた、五代目は長良川の日本酒販売の陣頭をとる営業マンでもあります。
冬のしばらくは、酒造の方に かなり 神経も頭も智恵もチカラも時間も たっぷり注いでおりましたが、酒造終了しますと、今度は 営業の方に 神経も頭も智恵もチカラも時間も たっぷり注いでいくようになります!
つまり・・・杜氏から営業マンに”変身!♪”です・・・そしてこの時期、その雄叫びが聞こえるのです・・・。
・・・もちろん、年中、営業もしますし、その他にも企画やびん詰め作業や・・・もろもろの各種作業も、・・・小さな蔵ゆえ・・なんでもやります・・。
ちなみに・・・・「変身~!♪」したので・・・・早速 蔵内・社内には・・・いませんね・・・(^^ゞ
【おすすめ情報】
小さな蔵ですが・・・おもしろくておいしいものあります・・。
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