蔵元ブログ：おいしい日本酒なら辛口・発泡日本酒「長良川」　岐阜県 蔵元 小町酒造

二日続けて雨の話です。　何せ、二日以上降ってますから　(~_~)

  （災害被害地域の方、お見舞い申し上げます）

 長良川は木造の古い酒蔵です。

 さらに、昨今の温暖化の影響なのでしょうか？

 私（五代目蔵元）が子供のころは、雪ダルマが

 普通に作れていたのですが、今では手乗りの

 ミニ雪だるまがせいぜいです。

 つまり、酒蔵内も冷房をきかせております。

 つまり、木造の建物には厳しい、湿気をわざわざ

 製造しているのですね(~_~)

 長良川も黄河のごとく （もちろん、現地では見たことありませんが…）流れてお ります。

当然、鵜飼も中止。鵜が、溺れてしまいますし…。（もちろん、そんな理由ではありませんが…。）

以前も、酒造業は農産加工であり、天候からも大きく影響を受けると申しました。しかし、観光も。言うなれば商業全ては天候・自然環境の影響下で動いております。

　オリンピックで、人口降雨のことが話題になりました。ロシアでも過去にも実践をされたとか…。

科学の進歩を否定する来は、毛頭ありません。ただ、醸造は、最後は神（醗酵の神様です）に祈る。「人知を尽くして天命を待つ心」で醸しをしたいと思っております。

蔵癖・蔵の個性は、歴史を積み重ねた環境であります。

甘いかな…(~_~)　当然、技術研鑽にも精進してます。

ものすごい・・・雷雨でした・・・昨日の長良川蔵元エリアです。

雨も　まさに！バケツをひっくり返したようで・・・
雷も　地響き型（←命名しました）の雷で・・・
時々・・・停電もあり・・・

ニュースによると各地　集中しすぎる集中豪雨で・・随分と　水害に遭われた方もいらしゃるそう。
心よりお見舞い申し上げます。m(__)m

日本の中でも　長良川蔵元のある　中部地方でいいますと、お隣の県：愛知県の岡崎市のあたりが・・かなり被害が出たようです。
知り合いの方が岡崎にいるので、電話をしてみました。
普段は、近くの市（豊田市など）で降っていても　その岡崎は　あまり豪雨がなかったエリアなのだそう。
随分と普段はおだやかな気候の感のあるエリアだったのだそう・・・。
ところが・・・、今回は　随分と違った様子になって　驚かれてました。
・・そりゃそうですよね、その集中豪雨の雨量にはびっくり(＠_＠;)です。

今までの知識が　通用しなくなってる部分も　この天候のことに限らずいっぱいあります。

そんな雨の日に・・・初めて　ネット販売についての　勉強に行ってきました。
有名なヤ○ーさんの幹部のお方のお話を聴けました。
ネットで広がる可能性というのは　未知数で・・・体験談なんかを聴いていても　みなさん　わくわくしてショップ運営をされてる様子も伺いました。
いろいろ具体的な知恵もいただきましたが・・・、一番は・・ネットシュップのせかいも・・・究極は、売る側も買って下さる側も　人間　なんですね～・・ということ！。
以外にも　そのあたりのことを改めて実感して　私の中では　勇気をやる気（←それなりには持ってるつもりでしたが）をもらったようです。

当、長良川蔵元も直販のショップHPを開設いたしましたが、まだまだ　充実には程遠いです・・・m(__)m
学びつつ　お客様に利用していただきやすいよう　進めて参りますので・・・どうぞ　ごひいきに！

長良川の日本酒は、世の中の酒店様でも　扱っていただいております。
どうぞ　長良川の日本酒を　あちらこちらで　ごひいき！

おすすめ！
発泡する　スパークリングにごり！
ぷちぷち・・と微発泡する　楽しい日本酒です

この写真は何でしょう？　タコです！　もちろん「蛸」です。
週末に名古屋の「日本酒の会　sake　nagoya」に、岐阜の若手蔵元有志」をテーマに、四名の蔵元と一緒に参加をさせていただきました。
http://www.sakenagoya.com/　会場：旬彩処かのう様　名古屋市中区三の丸1
成績・雰囲気は、是非とも会のHPで感じてください。岐阜は小さな蔵が多いですが、個々が個性を持って頑張ってます。「岐阜の酒は旨い！」を、アピールできたとお思います。
その会の料理で出てきました、タコの「丸茹で（かな？）」
いや～、やわらかくて、でも味はしっかりしていて美味しかったです。正直、酒ももちろん大事ですが、肴（酒菜）あっての宴ですもん。とにかく、料理が美味しかったです。
ただ、もちろん。一番美味しかったのは、参加されていた皆さんの笑顔でした。造り手顔負けの知識を持った方も多かったですが、何より日本酒を素直に愛して下さる方が集まっている会で楽しかったです。
今後も、一人の酒好きとして参加したいな～。
よろしくお願いいたします。

長良川蔵元です！

ぎふの地で　100余年　酒造りをさせていただいております。

酒蔵で100年・・・というのは、まだまだ　ひよっこ(^_^;)ですが・・・・



さて、この度・・・、現在ご覧いただている長良川蔵元のHPの他に、長良川蔵元から　直接　日本酒をご購入いただける　ショップサイトを立ち上げました。

まだまだ・・・未完成で・・・充実度も　まだまだですが・・・・

かいものカゴ設置のオンラインショップになりますので・・、少しは　便利にご利用いただけあるかな・・と　思っております！



どうぞ　ごひいきに　よろしくお願い申し上げます。

感謝

(*^_^*)



ちなみに・・・発泡する日本酒　｢スパークリングにごり｣　も・・・

超スッキリ！ドライな辛口｢超辛口＋20｣も　ご購入していただけますよ

とっても涼しい8月の終わり頃になっている・・・長良川蔵元です。

清流長良川の鵜飼も　　ちょっと涼しすぎるくらいかしら・・



さて、昨晩から　各地　局地的豪雨で・・・！！

なんと！新幹線も　大幅に止まってしまってましたね・・・(＠_＠;)

昨日の長良川蔵元付近は　とても　いい天気でしたが・・・

今日は　この　長良川蔵元もある　東海地方では、この岐阜県のお隣の愛知県に

ものすごい豪雨の予報が出てました・・・ほんと　この頃の豪雨は　激しいです



そういえば・・・私も以前に一度ですが・・・新幹線が雨で止まってしまい・・・

余裕の時間に東京駅に入ったのですが・・・とにかく　いつ　どの便が　出るかわからないので・・

ホームに停車していた　新幹線に　とにかく飛び乗りましたよ・・

そこから・・・そのままの位置で　1時間30分以上が経過して・・・

・・・・なんとか　地元の在来線の最終に飛び乗れる時間には名古屋まで　帰ってこれましたが・・

天候の影響だったから・・しかたがないものの・・・やっぱり　不安になりましたね・・

先が見えずに待つのは　とても　なが～く　感じるし・・



詰め寄るお客さんの対応で　大変そうでした。

・・・・なんとも　先の見えないのは　駅員さんも一緒なので・・その中で･･･気の毒なくらい　詰め寄られていて・・・



世の中・・・早くスムーズに動いていくことが　当たり前のようになっているので・・・

今さらながら、待つ！ということが　出来なくなってきている　自身がいます・・・



・・・・今日のように　涼しいと・・・湯せんで　じっくり　”待つ”ことしながら　おいしい長良川日本酒を

ぬる燗にしてみようかな・・・(*^_^*)

秋の日の様子を見せている・・・長良川蔵元エリアです。
空には　秋の雲と　夏の雲が　混在しているような・・・そんな　空模様となっています。

ちょっと　涼しくなると・・・またまた　日本酒が　恋しい～っ！！季節になってきますね～
　　　（えっ？？一人ではしゃいでる・・・って？？(^_^;)）
長良川蔵元では・・・いつもそばに置いてほしい　長良川の定番アイテムも　ごひいきに！
飾りすぎなくて・・・お料理に良く合って・・・(*^。^*)
それが　毎日においしい！アピールポイントとなっています。
純米吟醸・吟醸酒・純米酒・爽快辛口・・・と　それぞれの彩りラベルで・・お待ちしてますよ

話は・・・う～んと飛んで・・・(^_^;)

昨日、長良川蔵元からの帰宅道すがら・・・
とても　壮大で綺麗な光景に出会いました！
夕焼けです・・
写真じゃなかなか　壮大さが　伝わらないですが・・
どきっ！とするような　夕焼けの光に・・思わず　車を止めて・・撮影しちゃいました・・
天気予報から・・・今日は　雨だと思っていたから・・・晴れるのかな～とも思いながら　眺めてましたよ

自然の風景は・・・まさに魂に響く美しさというのでしょうか・・
時に・・どきっ！とします

今日は　全体には曇り空の天候となっている　清流伏流水仕込の　長良川蔵元です。

昼間は　それでも　太陽が　かっ！と出ている時間帯もあり　暑かったのですが・・

それでも　随分と涼しくなりましたね・・



通りすがりに目に入ったメール文章の冒頭は・・・こんな言葉で始まってましたよ

”残暑見舞いの時期のはずなのに・・・あの凄い暑さはどこにいったんでしょう？？

・・・・とありました・・

う～ん・・・(＠_＠;)・・・・

涼しいと　カラダ的には　楽ですが・・・変化が激しいのも　また　しんどいですね・・

なんか　大丈夫かな～・・世界は・・、地球は・・、っても思うし・・・



長良川蔵元の小町酒造には　　その暑さ　寒さ　を毎年過ぎこして生きている　シンボル的は樹木があります・・

じゃ～ん！！　これです！！

ソテツ　ちゃん（←なんでもちゃん付けです）ですよ

日本酒を運ぶに使う　P箱のそばで・・ちょっと　狭そう？ではありますが・・



昔と思うと　随分　大きくなりましたね～(＠_＠;)！！

いつも　あるので　意識し忘れるくらい　小町酒造の敷地に馴染んでますが・・・

ある意味　敷地の真ん中に・・突然　立ってる！！とも言え・・・(*^。^*)



この　ソテツちゃんは、先代蔵元社長が　植えたようですよ・・・



ちなみに・・・超オススメしている・・

ぷちぷち発泡するにごり酒　スパークリングにごり酒は・・・

現社長の　生んだ？ものです(*^。^*)

荒れ模様の天候の予感のある・・・今週の長良川蔵元エリアです

どうやら　本日は　全国的に・・・まさに　集中的な豪雨＆雷雨の天候のよう？？

ほんと・・・大事ないことを祈るばかりです



長良川蔵元上空にも・・・ゴロゴロさん＆一瞬の集中豪雨さん　がやってきました・・

それは・・・本日19日の午後のこと・・・

また　閉めづらい・・・雨戸を　閉めようとしていたら・・・本当に一瞬の雨で・・・

すぐに　通り過ぎていきました・・・

でも、このところの　各地でのゲリラ豪雨の被害があったこの頃だけに・・・どきどきしながら

その雷雨が過ぎこしてくれることを・・じっと待つ　事務所内の私でした・・



そんな風に　どきどきしながら過ぎ越したその後に・・・

なんと！私は　長良川蔵元事務所にいて・・季節が移っていってる事を実感したよ～！



それは、雷雨が過ぎて・・これまた　一瞬太陽さんが顔を出した・・その時でした！



｢わ～！太陽の日差しが　事務所内に入ってきてる！｣



・・・暑い夏の間は　太陽も高いとこにいて　真昼間にカーテンに太陽の日差しが直接当ることはなかったですが・・・

その一瞬に　太陽の光が　カーテンを通して　事務所内に差し込んできて・・・



少しづつ　日々　太陽の角度は変化していたはずですが・・

すごい・・・大発見をした気分になりました！



そうだよね・・・

まもなく来る9月には・・・日本酒蔵の”秋味”・・｢ひやおろし｣が発売ですもの！！

ご無沙汰をしております(*^_^*)
清流長良川伏流水仕込の日本酒酒蔵”長良川”ブランドの　小町酒造です。

お盆期に　夏休みをいただいておりました長良川蔵元：小町酒造ですが・・・
本日　18日より　お盆休みも明け　営業日となりました・・・
宜しくお願いします。

ガソリン高騰の今日この頃ですが・・・・・夏休みは　どこかへお出かけになりましたか？

高速道路は　やはり　お盆の帰省ラッシュのニュースがあったようなので・・・みなさん　各種やりくりをされて、車でお出かけだったのかなぁと　思っておりました。
帰省先では　その地元の　日本酒を飲む機会はありましたでしょうか？
その土地で飲む　その土地の酒と料理は　また　格別のものがあるのではないでしょうか・・(*^。^*)

ぎふの地に帰省された方には　長良川日本酒を飲んで　｢ぎふに帰ってきた～！｣と実感してもらえたら素敵だなぁ～
人気の大吟醸”天河”から、マイルドな旨味純米吟醸、・・ちょっとかわったとこで　発泡する”スパークリングにごり”・・と　おすすめは尽きませんよ～


さて、私めのお盆休みは・・・主には寝正月ならぬ・・・寝盆？・・となりました。
実家に帰省しても　オリンピックを見たり・・ごろ寝をしたり・・・
なんでもないようなことが　幸せだと思う（←どこかで聞いた歌詞？）ような　ゆっくりしたお休みとなりました。

一日は・・・ちょいと・・・趣味（←何かは内緒♪）でお友達と　お出かけしてきましたが・・・(^^♪

さて、寝盆のかたわらで観ていたオリンピック・・・
・・・今回のオリンピックもまたまたいろんなドラマがありますが・・・
私の大きな印象として・・・メダルを取ったかたで、金メダルじゃなかっても・・皆　いつもより　笑顔がすてきで　晴れ晴れとしている顔のような印象を受けています・・・

個人的には、いろいろな選手を見て・・・・・
できれば金メダルをとらしてあげたいなぁと思う人から・・・
メダルとれなくても　充分がんばってるよ～と思う人と・・・
ほんと　勝手な思いを向けて　応援していました。

でも、今までのオリンピックよりは、金メダルじゃなかっても・・皆　いつもより　笑顔がすてきで　晴れ晴れとしている顔のような印象を受けています・・・

ちなみに・・・ちょいと・・・ひっかかる言葉として・・・
オリンピック情報での・・・例えて｢銅メダルにおわりました・・｣っていう言われかたが　ちょっと　耳につきますね・・
・・・銅メダルでも・・・世界で3位なんだよ～！！！って思ってしまいます・・・つい・・

昨日と今日は・・・かなり　蒸し暑い日となっております　長良川蔵元です。

なんだか　例えて（？）長良川の日本酒の瓶を取ろうと・・手をのばしても＆手をひっこめても・・・

どこに　腕をのばしても・・・湿気があって・・・何をするにも　じとっ！べとっ！(~_~;)としています・・



内緒ですが・・・（←バラしてるし）・・・とても暑い日には・・・

我が蔵の社長は・・・事務所を離れて・・・ひんやりした酒蔵の中の一角で・・・

なんと！　小机を広げて　事務仕事(^_^;)をしています・・（←確かに合理的・・）



一方、わが蔵の　名物？女将は・・・・またまた　我々社員に　

例の　アイデアタオルに続く・・・社内で暑さ対策のグッズをくれましたよ



←それが　これ！



”各人に一つのバケツ＆タオル　セット”～

　　（↑　ドラエモン風に発音ください・・）







このバケツに　氷・水・タオルを入れて・・



仕事の合間に　冷たい各人用おしぼりを

作り・・・使います・・



汗！をおもいっきり拭くから・・

自分専用だと　気兼ねないし・・

いちいち　洗わなくてもいいから　経済的だし

便利だし・・時間ロスも少なく　暑さ対策できるし・・



この夏は　尋常じゃない暑さだけに、

しっかり働くための・・

女将のアイデアでなのでした・・





バケツには・・・

ちゃんと　それぞれの名前も書いてあった！



私も・・・汗をふきふき・・・この　蔵のたよりも書いてます・・



バケツ＆水・氷・・・・で　長良川日本酒をひやしても・・・おいしそうっ！

吟醸冷酒・発泡するｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ・・・ごひいきに！

昨日も今日も・・・

暑さの感覚として・・・とても　蒸し暑い(＠_＠;)感じの気候となっている　長良川蔵元です



でも、朝晩は夏真っ盛りの時からすると　だいぶ　過ごしやすくなりました。



日曜日の　花火大会で　我が市の南を流れる・・木曽川河畔にいたのですが・・

河畔は　とても　心地よい風が吹き・・・川面もすこ～し　波立つ程の風が吹いていましたね・・

暑さの中でも　空気が　全く留まってしまっていると・・・とても　暑苦しいですが・・

ほんの少しでも　風で空気が動くと・・本当に心地よい感じを受けます・・



昨日は、オリンピックの水泳競技の　北島選手の”金”メダル＆世界新記録に沸いた　日本列島！という感じだったでしょうか！



北島選手の泳ぎ姿を観ましたか？

競泳に詳しいわけではない私ですが・・・北島選手の泳ぎは・・・とても　美しく感じた泳ぎでした。

もちろん　必要なところに　フルパワーがかかっている泳ぎなのでしょうが・・

達人はやはり　その動作の時の姿が　美しい！ですね

彼の泳ぎは　合理的な泳ぎ方でもあったようですが、なにせ、よけいな力みがなくて・・

究極に緩んでいる！というという姿！というように　私の目には映りました・・



チカラって、力では　そのうち　疲れて力尽きてしまいますが(^_^;)・・

緩んで中から出るチカラって・・・チカラ尽きることはないんだろうと　思ってます。



オリンピックって、全体には　各種問題や思惑もたくさんあって　無防備ではいられない感もありますが。

でも、出場される一流の選手の方々の　その姿には　いろいろ学ぶものがありますね・・





応援側のあなた様も・・・



応援のあとには・・

長良川のおいしい日本酒で・・

祝杯やお疲れ杯（←検討を称えるの意味？）で・・・

　応援側も　ほっと　力を抜いて・・・チカラを出してくださいね



祝杯には・・発泡するにごり酒・・スパークリングがいいかしら♪

清流長良川の伏流水でほっとしておいしいと言っていただきたい！
そんな　日本酒を醸しております・・・・長良川蔵元ですm(__)m
おすすめの　発泡にごり・・スパークリングにごり生酒は　もう　お試しになりましたか？

さて、昨晩は、我が・・・各務原市の花火大会が開催されましたよ。
この花火大会は｢日本ライン夏まつり納涼花火大会｣です。
犬山城を臨む木曽川河畔において、各務原、犬山両市の共催で行われる恒例の花火大会で、船上から次々と打ち上げられるスターマインが夜空と川面を彩り、木曽川を横断して流れ落ちる「ナイアガラの滝」でクライマックスを迎え、一帯の見物客からの歓声や拍手に包まれます。
約３０００発の花火が打ち上げられます。（各務原市観光案内より抜粋）
日程は　毎年　8月10日　と決まっていて・・・、今年は　日曜日にあたりましたよ。

ちょこっと・・・だけ、長良川蔵元の小町酒造も協賛しておりますので、
その割り当て席をいただけたので、　私はその場所から花火を見させてもらっちゃいました！
（ラッキーでした☆）


長良川蔵元のメインブランドは｢長良川｣でありますが・・・
この花火大会のある　木曽川河畔の　鵜飼乗船場にて・・・
小町酒造の日本酒を　販売させてもらってますよ！
それが、この｢桃太郎伝説｣300ｍｌです
この　木曽川河畔の日本ラインと呼ばれるあたりを中心に扱ってもらっている
オリジナルラベルの商品です。

桃太郎と犬・猿・きじ・・のお仲間が　日本一！の旗を持って　闊歩している絵柄・・・
なかなか　かわいい　でしょ？
酒質は、本醸造の生貯蔵酒になります。
すっきりして　親しみやすい味わいですよ。

昨日の花火大会時は、おかげ様とこのところ、連日来ていた雷雨もなく・・・
おだやかに吹く心地よい川風の中、私も納涼のよいときを過ごさせてもらいました。
長良川河畔で開催される　大きな花火大会とは違って　小規模ではありますが、随分たくさんの人出があり、
大盛況でした。。。
私は　手弁当持参で行ったよ～。手前みそながら、おいしくいただきました。
片手にお箸・・もう片手には桃太郎伝説の入ったグラスを握り・・・♪
ありがたいことです(^^♪

｢桃太郎伝説　300ｍｌ｣・・・木曽川鵜飼に乗船される際は、是非お供にしてくださいね。

昨晩のこと・・・
営業時間も終わって・・・・その後の・・・・その夜ですが・・・・
　　（ふふふ！・・・・・お盆前の・・・怪談・・・・・・・・・ではありません）
・・・・長良川蔵元のその上の空から
・・・・どうやら・・・
・・・雹かあられか・・・のようなものが降ったようだ・・・の長良川蔵元です

昨晩は、凄い・・・いや、もの凄い！！(~_~;)　雷と風と・・・そして雨も降り・・・
急に大荒れの天候となった　長良川蔵元エリアの夜でした・・
時間としては、まさに　8月8日のオリンピックの開会式・・の頃・・・

私も自宅から　山手から迫ってくる・・・
もの凄い雷に
かなり　びびってました(＠_＠;)
こんな風に・・・山の向こうが
ビカビカ光って・・
稲妻も　バンバンと
落ちてるのが見えて・・


真上のあたりに雷さんがおいでになった頃には・・・
ものすごい音と光で・・・
夫と共に・・・何回も　びっくりしては　飛び上がっていました(＠_＠;)

おかげ様と大きな停電にはならなかったけど
・・・ろうそくも準備したのでした

近頃、災害なんかも　心配なので・・
用心のために　ろうそくは　すぐに出せるところに
常備している私でした

ろうそくの明かりを灯しながら・・
雷を　じっとして過ぎこした夜でした・・
・・・日本酒ではなく　つばをごっくり(~_~;)とのみこむ　夜になりました・・

発泡するスパークリングにごり生酒がおかげ様と好評な・・・

長良川日本酒蔵元の小町酒造です・・・



今日は　暦で｢立秋｣ですね・・

｢涼風が吹き始め　秋の気配がたつ頃｣・・・ですよ



立秋の　長良川蔵元の空です

今週はじめは　モーレツな暑さで始まり・・・

激しい雷雨が　連日やってきて・・・

昨晩は・・・・・めちゃくちゃ　涼しい　夜になりました・・・



あまりの涼しさに・・・｢涼しい日にしっかり睡眠とろ～っ！｣と・・・

いつもより早い時間に就寝した私でした(-_-)zzz



でも・・・まだまだ残暑は厳しそう！！

長良川女将特製？の　首巻きタオル・・・は　まだまだ　活躍している今日でした(*^_^*)



立秋の今日は　旧暦の七夕でもあるんですね。。。

7月7日時点での夜空よりは・・・旧暦七夕の頃のほうが・・・夜空が見やすいですね～

すてきな　再会が夜空で繰り広げられるのでしょうね～

・・・・織姫さんとひこ星さんの　再会祝いには乾杯する酒・・・長良川日本酒は必要よねっ♪



・・・・織姫さんとひこ星さんからは・・・・注文は・・・なかったかな・・(＠_＠;)

暑い日が続いている・・・長良川蔵元エリアです。
岐阜県や愛知県の市町村で・・・全国の中での最高気温のトップを占めてますね・・
この長良川蔵元のある各務原市の少し東のエリアになる　多治見市というところがありますが・・
このところ　連日　暑さのトップの座を独占していますね。
体温より高い気温は　本当に　しんどいですね。

さてさて・・・暑い夏といえども・・・日本酒蔵としては・・・
ひんやり冷えた　吟醸冷酒や夏の生酒！そして　発泡するスパークリングにごりを　
食欲増進の手伝いにでもと・・・夏の夜に　ゆっくり味わっていただきたい・・・
つまりは、夏にも　長良川日本酒を　必需品としていただきたいのですが。。。

長良川蔵元には・・・蔵元一同が使っている・・・門外不出か？の夏必需品がありまして・・・(#^.^#)
それを開発？したのは・・・
長良川蔵元の女将♪であります～
←　それが・・これ！
なんてことないタオルに・・・なんてことある！工夫が施されたタオルが　女将から　支給されたのです♪
このタオルは長い四つ折りなっており　首にかけるようになってますが・・・
ところどころ　縫ってあり・・それが細かい工夫となっており・・・・、

その工夫箇所に　保冷ﾊﾟｯｸを入れると・・・！！！♪

丁度・・・首の横の頚動脈辺りにまず　保冷パックの冷気が　やんわり伝わり・・・
そして・・・タオルの先は丁度脇に挟め・・腋下動脈のあたりにまた　やんわりと冷気が伝わる・・！
なんとも！心地よい暑さ対策となるのでした・・・

もちろん！タオルですから　汗も拭け・・・・(#^.^#)
そして　仕事もしやすく邪魔にならないようになっているのも一番の工夫なのでした。

みんなで首にタオルをかけてるスタイルも・・・田舎？なんで・・・と・・・
格好はあまり気にせず・・で通しておりますが。。。(^_^;)

昨日も今日も・・・とにもかくにも・・暑い！！(^_^;)　長良川蔵元です。

口を開けば・・・

そして、長良川蔵元にご来社の方との会話の口火も・・・

｢暑いですね～(^_^;)｣

・・・これに　尽きてます。。



実は、昨日・・・あまりの暑さに・・・暑気がカラダからうまく抜けなくて・・・

熱中症みたく　なってしまいました・・

それも、クーラーをつけたら・・・・きました・・・。

日頃　クーラーを使用してないのもあるのでしょうが・・

なんだか　汗がうまく出し切れてないまま・・表面が冷えてしまったのか・・

・・・頭が痛くなってきて・・・自分でも　ちょっと　いや～な感じがしてきて・・・

少し　休ませてもらいました(-_-;)

結構・・・突然　なるんですね・・ほんとに！

それからは、カラダのあちこちを・・・冷やしまくって・・・

保冷パックを　太い血管の通ってるところに貼りまくって・・・

すごい格好になりながらも　とにかく　血を冷やしておりました・・・(~_~;)



まだまだ　この先も暑いです・・・



おうちの中にいても　熱中症になるようです・・

ご注意くださいね



暑いと食欲も落ちますね・・・

大量の水分を昼間にも摂取してますし・・・



夏の夕食時には、おいしくひんやり冷えた日本酒を　すこ～しだけ　呑んで・・

食欲を呼び起こすのも　いいかもしれませんね。

つきなみな話しなので、報道とは一日ずらしました。

米国大リーガーのイチロー選手の日米通算3000本安打。　野球はそれ程詳しくはないですが、それでもすばらしくめでたい事です。

なにせ「カツ！」の張本氏を超えたのですから(^_^.)

さて、一般的な内容は報道のとおりとして、そのコメントに感ずることがありました。インタビューの中で、

「今後も壁はあると思う。自分で作り出したものだが、これを越えていきたい。」

なんと　プロフェッショナルな言葉でしょうか。

故事に「君主は責任を自分に問い　小人は他人問う」みたいな？ものがありました。

やはり、プロは常に自分に問うていくのですね！

振り返って、自分は…　(-_-;)

杜氏（私こと五代目です。）は酒造の全責任を負います。　ましてや、出荷管理もしている自社杜氏ですから、出荷の酒は全て自分の責任です。　つまり、私の顔が酒の顔になる訳ですよね。それは反面うれしいことです。自身をもってよい酒・よい顔をお出しして、皆様の幸せ形成の一助になれるのですから。

そのためには、イチローさんには、遠く及ばなくても。　自ら壁を作り、乗り越えて、精進の末に常に良い酒のを提供できる造り手になりたいです。



ただ、最近　息子（二歳）が、顔にキスをしてくれなくなりましたが…