今日は 一日中 雨がしとしと降っている ぎふの長良川蔵元エリアです。
お日様出ていないので 日中も 気温が上がりませんね。
少し 寒いです・・・。
さて、昨日まで 三連休だった方も多いことでしょう。
日曜日には この 岐阜は ぐっ!と気温が下がりましたね。
先週末が 日中の気温が 高くなる日もあっただけに
この日曜日とは 気温差がかなり 大きくて
そんな中 この長良川蔵元エリアでは
木々がの葉っぱが 急に きれいに 紅葉し始めたようです!
紅葉には やはり 気温差がカギなんですね~
さて、そんな 秋ふかまる長良川蔵元から ”旬 ご飯”をご紹介!
ほんのり 醤油ベースで炊き上げた 栗のごはん!
栗・にんじん・きのこ を入れて炊き、炊きあがったところに 銀杏を混ぜ込んで、
見ただけでも とっても 手がかかってますね♪ (おいしそうでしょ?(*^。^*))
このご飯は、長良川蔵元女将の友人が お祭りということもあってか・・
秋らしい”炊き込み 栗 ご飯”を 差し入れしくださったようです
ちなみに私は、このおいしそう♪な画像と おいしかかったよ~♪というコメントだけを いただきました(^_^;)
・・・・ごちそうさま(^_^;)でした
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秋ふかまるこの頃に おすすめ!
”ひやおろし” |