今日は、空気が とっても 冷たい感じのする 長良川蔵元エリアです。
朝晩はいつも冷たいけれど 今日は 昼間も 冷た~い空気の一日となった長良川蔵元エリアでした。
やっぱり 全体にあたたかい感じがする この冬なので、久々の空気の冷たさに
冬らしい~!と思うのでした。
こんな日は 昼間には カイロ貼り(*^。^*)
そして 夜には 日本酒をくいっ♪(#^.^#)
・・・ってのが やっぱり いいでしょうね~
寒い=あったかい食べ物食べたい
=それには日本酒が♪=やっぱ旨味のある酒ね=ながらがわ~♪
こんな冬の方程式(?)を出してみました!!(@_@;)
先の年末(←2008年12月末)に とても ありがたことがありましたよ!
ありがたいことに 季節限定・地元限定発売の『しぼったまま熟成純米』が
完売しました~!(*^。^*)
御買い上げくださった皆様に 心より 感謝申し上げますm(__)m
完売御礼申し上げます
おかげ様と 好評でした。ありがたいことです。
長良川の日本酒の酒質は、味覚の『旨味』という部分を
大切にしておりますので、
熟成により さらに 深い旨味が増したその良さを認めていただけたのかな・・と
ありがたく思っております。m(__)m
まもなく ゆっくりと 冬に仕込む 長良川の新酒も出ますが、
こちらはまた フレッシュな旨味を楽しんでいただけることと思います
新酒発売の御知らせは 今しばらくお待ちくださいね。感謝
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