ぎふの地酒蔵 長良川蔵元の小町酒造です♪
まだ2月なんだけど・・・やはり 今年は暖冬ですね~
蔵にいると 蔵は やっぱり 年間通して なんだか さぶい(←寒い)ので
暖冬具合を感じにくいのですが やはり ここにきて 暖冬を実感しています
そんな 春を前にした長良川蔵元に、過日は立春朝搾り企画で 大いにお世話になった
地元の元気な酒店さまであります「各務 油屋」様の店主さんとお客様:約30名弱の方々に
蔵へお越しいただきましたよ♪
それは、いわゆる 蔵開放イベントだったのですが、長良川蔵元は とても小さな蔵なので
お得意先さまのお客様限定で お越しいただく企画を させていただきましたよ。
蔵の社長の お酒の造り方説明から・・うんちく・・を聴いていただき
蔵元杜氏である五代目が いろいろと 蔵内をご案内したり しましたよ
当日、酒米も少し蒸しました
蒸し米も味わってもらいます
蔵の中をご案内
そのあとの 女将のおもてなしで
大人気だった「粕汁」
他には、蔵の美しい?(@_@;) 女性が・・・・お酒の試飲をおすすめし♪
(えっ!!そんな人いなかったって?・・・\(゜ロ\)(/ロ゜)/ )
美しいのは 旬!の梅の花ですね♪
・・・と!
かなり 家庭的な 感じでありますが、
ぎふの地酒蔵 小町酒造へ お越しいただき 長良川蔵を感じていただきました。
地元の方に 地元の日本酒「長良川」を より 知って 愛して?いただくことに 繋がれば うれしいなっ♪と思っております。
今後も どうぞ ごひいきにm(__)m
感謝♪
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