続・酒蔵ﾗｲﾌﾞ　感謝を込めて：おいしい日本酒なら辛口・発泡日本酒「長良川」　岐阜県 蔵元 小町酒造

梅雨入りした！と　気象庁から発表がありました　岐阜エリアです

もう梅雨の時期なんですね



梅雨・・とは　梅が熟す頃に降る雨・・を表現したところからのいわれだそうですね



暑いようでも　なんだか　油断すると小さぶい感じのする　今日は　はっきりしない雨模様な日となっています。

（私は　ちょっと　風邪ひいたみた(~_~;)　　皆さんもお気をつけて）



さて、　6/6の酒蔵ライブの様子の続編です！！

（※画像を　一部、水彩画風にアレンジして掲載しております）



当日　ライブの始まる　かなり前の時間から・・それは　早朝6：30頃から　すでに　げんきかいの方々の　蕎麦打ち名人方々の作業は　始まっておりました





そば粉から　蕎麦になる　はじめの一歩の作業ですね

かなり　手馴れておられます(*^。^*)



大きな台と　長い麺棒です



たくさんの手打ち蕎麦を打って　大変だろうなぁ・・というのは　私の素人考え？

なんだか　楽しそうに　リラックスして　蕎麦を生み出していらっしゃるように見えます



きれいに　大きく　伸ばされてます！！



話しから、名人さん　各人で　蕎麦打ち方法に個性があるようですよ

それがまた　そば打ちの　醍醐味なんでしょうか？？

食べる時が待ち遠しくなりました(*^。^*)



蕎麦打ち道具　各種！！　見入ってしまいました！　

この　そば切り包丁で　蕎麦が出来上がってくるのですね



6/6　皆様をお迎えする前の　当日の様子でした～

（続く）