お盆も明け：おいしい日本酒なら辛口・発泡日本酒「長良川」　岐阜県 蔵元 小町酒造

ぎふの地酒蔵　長良川の蔵元　小町酒造です



お盆の夏季休暇もあけ　今日から　また　仕事が始まった蔵元です

お休みの入り日は様々なれど　今日から　仕事再開の方は多いのではないでしょうか？



お盆休みは　いかが　過ごされましたか？

蔵元では　親戚が来られたり、また　祖母の里へ出かけていったり・・と

ほのぼのした　盆休みだったようです。それでも　三日間なので　あっと言う間に休みが明けたようではありますが。



岐阜県エリアを少し　うろうろした私ですが、あちこちの川では、鮎かけの人々が　沢山　見られましたよ。

なが～い　鮎竿を持って　流れの中で　友釣りをするのですよね。



川も水は冷たいのでしょうが、今や　釣りのスタイルも　皆さん　ハイテク？素材の釣り着を身に着けておられるようで、それなりに　快適に釣りが出来るとも聞きます。



それでも案外多いのが　昔ながらの山笠をかぶって　釣りをされてる方が　以外に多くて・・

きっと　それが　とても　機能的なのだからでしょうね



このお盆時期に　私も　親類のお宅で　鮎を・・それも　目の前の川で釣ったばかりという　鮎♪をいただきましたよ



釣りたての鮎は　身ばなれもよいらしく・・・

とっても　美味しかったです！



ちなみに鮎の調理法としては　　塩焼きが一番好きかな～

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