11.1：おいしい日本酒なら辛口・発泡日本酒「長良川」　岐阜県 蔵元 小町酒造

11.1というタイトルながら　今日は11.2であります　長良川蔵元です。

11.1の１１月1日は　日曜日で始まりましたが、もう　11月なんですね。



酒造りをする　酒蔵である　当長良川蔵元は、おかげ様で　10月のおわりに　酒造期に入る意味の「蔵入り」をしました。



今日は　もう　蔵の様々の道具を　出してきて　まずは　大洗濯や掃除大会が　始まっています！



蔵の仕事をする人を「蔵人」と呼んでますが・・

その蔵人達は、早速　蔵の中と　そして　お日様の下とを

行ったり　来たり！！



のっけから　運動量の多い仕事が始まっております



そんな今日は　昼頃から　とても　冷たい風は　ひゅーって　吹いてきて

急に　寒くなってきましたよ





蔵の仕事で　一番最初から　大活躍するのは　この　お釜さんです！！



早速　大きな口を開けた中に　熱いお湯を蓄えて

のっけの蔵の仕事から　大活躍です



今日の寒さから　これから　更に寒くなる頃・・



このお釜さん（君？ちゃん？）から立ち上る湯気が　とても　印象的になっていきますよ



今期もよろしくね♪　お釜さん♪