一大仕事となる：おいしい日本酒なら辛口・発泡日本酒「長良川」　岐阜県 蔵元 小町酒造

岐阜県　各務原市に在します酒蔵♪
長良川の小町酒造で～す！
長良川とは、｢長良川｣の銘を冠する日本酒のこと！それをメインの醸す長良川蔵元です！

さて、　先日の　2月11日の　新酒ガーデン！

各　新聞の地元欄に　記事が掲載されてましたね♪

岐阜新聞さんは　こんな感じでしたよっ

（・・・ちなみに　右端の横顔♪　(^^ゞ　　私めでごさいますっ）


さて、酒造りも終盤になってきている長良川蔵元ですが・・・

いつも　この　終盤に　長良川蔵にとって　とても　大きな　そして　重要な仕事があるのです！

それは、スパークリングにごり酒を　完成させていくことです！！


目下、恐縮ながら　スパークリングにごり生の720ｍｌの方のサイズが　売り切れ状態となってしまってまして
ご愛顧いただきながらお待たせしていて　申し訳ないのですが・・・

ようやく！まもなく！　スパークリングが出来上がって　瓶詰していく作業に入りますよ

タイミングの見極めも　かなり　神経遣う商品ですが、長良川は　その　スパークリングなにごり酒のパイオニア蔵として　今期も　蔵元杜氏が情熱注いで醸してきました！

まもなく、蔵人だけでなく、蔵・社内　全体が　スパークリング商品を作り出すのに　大いに　忙しくなりますが、
長良川のスパークリングにごり生は　おかげ様の　大好評の商品です！！

一同　頑張りますね！！