蔵元ブログ:おいしい日本酒なら辛口・発泡日本酒「長良川」 岐阜県 蔵元 小町酒造

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蔵からのたより
 
雨に想う春

今日は 久しぶりに しっかりと 一日 雨の降る日となった 岐阜の地酒蔵のある長良川蔵元エリアです。



一雨ごとに 暖かくなっていく・・・

春に向かっていく・・・のでしょうね



でも、急に 暖かくなってる感じで 山の方は 雪崩なんかは 大丈夫かしら?と 気になるのでした。



つい先週末には 雪で真っ白になっている伊吹山の頂が この各務原市内からも綺麗に見えていましたが また その雪も 一気になくなりそうな 暖かさがやってきているようです.





さて、 春といえば 花見♪ が楽しみですよね。

桜の前に 今は 梅の花!



各務原市のおとなりの岐阜市には 「梅林公園」^があり 梅の名所として賑わいます。



実は、長良川蔵元のすぐ近くに「蘇原公園」という公園でも 梅の木が たくさんあり、梅の花見を楽しめるのです。



蔵の近くなのですが、まだ 様子を見にいけてません・・・でも もう 結構 咲いてるんだろうなぁと 思っていますよ。



今日は雨ですが、晴れてれば こんな風に きれいに 梅の花が見られますよ~







紅梅に白梅もあり♪



天気がよくなったら どうぞ お出かけくださいな♪



春に向かう雨の日に 梅の花を想う長良川蔵元でした。





あ~ 梅の花を想像していたら・・・梅酒が 飲みたくなってきた!!



2010年02月26日
長良川のスパークリングにごりは

あたたかい今日となっている 岐阜 各務原市の 長良川蔵元エリアです。



オリンピックのフィギュアスケート 女子 !

みんな すばらしかったですね♪

オリンピックだから 当たり前かもしれませんが 全体にレベル高っ!!という印象です。



日本代表の三人も 皆 すばらしい出来栄えでしたね!

とても 感動しました(*^。^*)

テレビで見ているだけでもて とても ┣¨ッキン((*゚д゚*))┣¨ッキン です。

ましてや あのリンクに立っているアスリートの気持ちは如何に??と・・・



目下トップの キム・ヨナさんも 本当にすばらしいかったです。

終了後の記者会見でそのキム・ヨナさんが言っていたのですが ”オリンピックでメダルをとる人とは 天が決めてると・・・”というような内容のコメントがありましたがに、各国を代表してメダルを狙って戦っている その背景にある それぞれが背負っているものの 複雑さ・深さ・重さ を 垣間見た気がしたのでした。それも あれだけ 実力もある選手が そう言うのですから・・・ メダルのすばらしさと それにまつわる様々な怖さも 感じてしまうのでした。



・・と オリンピックは 総じては 愉しませていただきながら・・

長良川のお酒の話しもしなくっちゃ!!(^^ゞ



お待たせしておりました「長良川 スパークリングにごり生」!

瓶は キレイ色の ブルーびん♪



これに 出来立て!のにごり酒を詰めていきますよ☆



お~☆ 見るからに おいしそう(*^。^*)です♪

どろどろしない ちょうどイイ感じの にごり酒ですよ



出来上がってきました!



このまま 冷蔵庫へ 直行です♪



開栓すると ぷちぷち天然の微炭酸が あがってきますよ



長良川蔵元の自信作! スパークリングにごり生酒を ごひいきに~



あしたは いよいよ フィギュア決勝ですね

見たいけど 見るのも ドキドキしますね

選手の皆さん 誠意一杯ガンバッテ



2010年02月25日
スパークリングとオリンピック

今日は 随分と 気温が高くなった 岐阜の長良川蔵元エリアです。

しっかり厚着派で 寒い酒蔵勤めの私も 今日は 一枚分厚いやつ脱ぎました!!

それって かなり 暖かい今日だったということです!



暖かいといえば・・・今!オリンピックが開催されてるあの都市も かなり 暖かいんですってね!!

雪をあちこちから 運んできて コースを作っているとか・・

大変だ(~_~;)



さて、オリンピックは ライブでは見ていない方も 何かしらのオリンピック情報や記事で 日本の選手の活躍をチェックされてることでしょう♪



今日は 仕事を早々に切り上げて 早く帰らなくっちゃ!!\(゜ロ\)(/ロ゜)/と 今 急いで この 蔵のたよりを書いています(汗)



だって・・・今日は 19時から フィギュアスケートショートプログラムの放送があるんですもの!



これは やっぱり 見なくっちゃ!!(*^。^*)

何といっても 華がありますよね♪ 



ついつい メダルを期待してしまいますが、オリンピックという特別な舞台に出場できた方々の 一人一人の精一杯の演技を じっくり 見たいですからね



ちなみに 昨日までは 今年から正式種目の スキークロスを 見てました~!

あれも とても すごい競技ですね~

アルペンスキーの精鋭方々が その競技に転向してきてるみたいだから 迫力ありますね~



フィギュアスケートだって 見た目優雅ですが、みなさん立派なアスリートですよね!

ジャンプだって これまでの努力は 計り知れないですよね



は~(>_<) 一芸に秀でたものがあるのってすばらしいです





一芸?といえば・・

長良川蔵元にも 一芸に秀でた?と言える長良川酒 あります♪



その中の一つが「スパークリングにごり生」です♪

このスパークリングなお酒のパイオニアな酒蔵の長良川蔵元ですからお届けする「スパークリングにごり生酒」です。



720mlサイズのスパークリングにごりが しばし 売り切れになっておりましたが

ようやく 出来上がってきました!!



お待たせしていて 誠に 申し訳ありませんでした



ファンになってくださってるお客様も多い 長良川蔵元の個性派の自慢の商品でしたので、品切れしていて 誠に心苦しい限りでしたが、ようやく お届けできるようになりました!!



スパークリングにごり生酒 どうぞ ごひいきに!

よろしくお願いします。





  早速 味わってみました!



おいしい♪

爽やかなにごり♪

ちょっぴり甘いけど 甘すぎないし♪ 

ぷちぷちシュワっと 微炭酸が心地よいし♪



  栓を開けたら ぷちぷち 天然発泡の微炭酸が上がってきて 目にも楽しいにごり酒ですよ



さぁ!今日は オリンピックのフィギュアスケートを見ながら 夕食&スパークリングにごり生酒 といきますか!



2010年02月24日
湯けむり旅情か・・〇〇〇参りか・・

長良川の蔵元です(^o^)/
今日は 寒い日になりましたね(>_<)
「今日は寒いですね~」が会話に組み込まれる今日なのでした。
朝、出勤時には 雪がちらついてきましたよ!!
寒がりの私は 更に 寒がっての出勤となりました。

長良川の小町酒造に着くと・・・
そこには あったかそうな蒸気の元、酒米の「蒸し」がはじまっているのでした。
 やっぱり 今日は いつもより 白くみえるわ~(~_~;)  
 やっぱり寒いもんね~(>_<)

そこで一句 = ”思わずと 寄ってしまう 釜のそばかな”  

何気に・・釜のシーンを見せすることが多いのですが、事務の私が目にするのも釜のシーンが多い!ということですね(^^ゞ
酒蔵の中は やっぱり神聖な雰囲気がして ずけずけとは 入れない雰囲気あるし、この釜のシーンから いろいろ想像するのが また 小さな蔵らしい気もするからです。だから 釜シーンが多いのですが ご勘弁を!!

さて、働く蔵人と眺めながら はっきり言って暖をとるために 釜のそばにいる私(^^ゞ

寒いから いつもより白い蒸気の向こうに ぼんやりかすむ 蔵元杜氏!

ぼーっとかすむ蔵元杜氏を見ていると 
  ここは 湯煙けむりたつ温泉地みたい♪

 などと思いはじめ
そして 終には!!

善光寺さん(だったかな?)の けむり みたい~(*^。^*)

などと 暇なことを 働く蔵人の傍で 想像して愉しんだのでした

おいしい お酒になってね!お米さん♪



2010年02月19日
イベント情報アップしました!

長良川の日本酒を醸す 小町酒造という 酒蔵です。



今日は とっても いい天気でした!関東では雪のようでしたが・・・この長良川蔵元エリアは

とっても いい天気です

ほら!♪

こんなにきれいな青空が広がっていましたよ



冬服を着た ソテツの上に広がる 青空!

まもなく 春がやってくる事を思わせる日差し♪



それでも、まだまだ 風は 冷たいですけどね(~_~;)



そろそろ?? 小町酒造近くの「蘇原公園」で 梅の花が咲き始める頃?かな??



近いうちに 様子見に行ってこようかな♪



その公園は 小町酒造のすぐ北の山のふもとの公園なのですが

紅梅に白梅と 結構な本数の梅があるのです♪



そうそう!! 今日、当ホームページのトップ画面のインフォメーションに 

長良川蔵元の関係する イベント情報をアップしましたよ!!

チェックしてみてくださいね(*^。^*)



2010年02月18日
スパークリングにごりへと

ヒーリングミュージックという音を酒蔵に響かせ♪

清流長良川の伏流水と主に岐阜の米で醸す酒蔵

長良川蔵元です



今の旬の話題は やっぱり オリンピック!でしょうか~



日本も メダルを とりましたね!!



すばらしいっ!!



オリンピックに出場できるだけでも めちゃめちゃすごいことなのに!!

メダル受賞や 入賞なんて!!

本当に すばらしい!というか 凄い!!と思います



そこに至るまでの努力は 想像を超えてるのでしょうね

選手のドキュメントなんかで それを垣間見ることはありますが、ただただ すごいなぁ!と・・・

テレビで競技観戦してると、当然頑張っておられると思うのだけど やっぱり” 頑張って!!”と応援しているのでした。



長良川蔵の旬の話題は、今日においては ”スパークリングにごり”生酒ですね



これを造るのには かなり 情熱と経験が必要です



長良川蔵は 小さな酒蔵ですが、この個性派を生み出すのは この酒蔵期間の中でも 本当に 一大作業なんですよ。



まもなく 搾るときを迎える・・・まさに この先スパークリングにごり酒商品になる 醗酵タンクを 覗かせてもらいました



この頃、気温変化も また 激しいので

この醗酵タンクも 服も着たり 脱いだり・・・



今年も シュワっと自然な微発泡する スパークリングが おいしく 完成することでしょう!!



年間、しっかりと 貯蔵冷蔵庫にて 管理して 販売させていただきますよっ



個人的には、作りたてスパークリングよりは、ちょっと 夏越しした以降の ちょっと 熟成していくスパークリングが 好きです0♪

さわやかさに まろやかな 旨味が加わって・・・最高!です



2010年02月17日
一大仕事となる

岐阜県 各務原市に在します酒蔵♪
長良川の小町酒造で~す!
長良川とは、「長良川」の銘を冠する日本酒のこと!それをメインの醸す長良川蔵元です!

さて、 先日の 2月11日の 新酒ガーデン!

各 新聞の地元欄に 記事が掲載されてましたね♪

岐阜新聞さんは こんな感じでしたよっ

(・・・ちなみに 右端の横顔♪ (^^ゞ  私めでごさいますっ)


さて、酒造りも終盤になってきている長良川蔵元ですが・・・

いつも この 終盤に 長良川蔵にとって とても 大きな そして 重要な仕事があるのです!

それは、スパークリングにごり酒を 完成させていくことです!!


目下、恐縮ながら スパークリングにごり生の720mlの方のサイズが 売り切れ状態となってしまってまして
ご愛顧いただきながらお待たせしていて 申し訳ないのですが・・・

ようやく!まもなく! スパークリングが出来上がって 瓶詰していく作業に入りますよ

タイミングの見極めも かなり 神経遣う商品ですが、長良川は その スパークリングなにごり酒のパイオニア蔵として 今期も 蔵元杜氏が情熱注いで醸してきました!

まもなく、蔵人だけでなく、蔵・社内 全体が スパークリング商品を作り出すのに 大いに 忙しくなりますが、
長良川のスパークリングにごり生は おかげ様の 大好評の商品です!!

一同 頑張りますね!!



2010年02月16日
ひと雨ごとに

清流長良川の伏流水を使い 岐阜県産の酒米を主にして日本酒を醸す蔵元!

長良川の小町酒造です



今日も 一日 雨模様となっている長良川蔵元の岐阜エリアです



これからは、ひと雨ごとに 暖かくなる・・・そんな季節ですよね



長良川蔵元の酒造りも かなり 終盤に入ってきました。

酒蔵はじめの頃には 随分と 積んであるような気がした酒米の袋も 残り少なくなり、

春が近づいていることを 蔵としての感じ方で 実感しています。



酒造りは 寒さの頃合を 暦でよみとって 酒造りの行程予定を組み立てておりますが、

近頃の年は なんだか 異常気象?・・という気さえ 実感として感じる 妙な気温具合になってきた気もしています。



・・・一雨ごとに・・・も 

さてさて 近頃はどうやら?(←近頃はどうかしらねぇ・・の意味)

 と思ってしまいます。



この 2月は のっけから とっても バタバタしている長良川蔵ですが、

まずは 2月4日行いました「立春朝搾り」も おかげ様で おいしいっ♪と言っていただいてまして 「まだある?」なんて聞かれると、とっても うれしゅうございます。



そして 2月11日には 市の初開催となった「新酒ガーデン」イベントもあったのですが、



こちらでは、当蔵 長良川蔵の小町酒造も 大きく出店しておったわけですが

地元ならではの会話もあり  地元って いいなぁと思ったのでした。



たとえば・・・ 

「長良川」では 当蔵をご存知ない方もありまして 

 「小町?」「小町なら昔から知ってるよ~!!」

 「小町のんどるよ~」



 「小町さんかね~♪」

 と親しげに話してくださる方もあり



 それから

 「金武(かねたけ)さんとこ?」

  と 当主の苗字での知ってもらってまして

 「金武さんとこかいな! しってるわ~♪」



と・・・、

新酒ガーデンで 地元の方への 当蔵の認知度も 少しは上がったかな??





まずは前半の 二大イベントを過ぎ越し ほっと しすぎている感のある私!!。

・・ちっとばかし 2月前半の 日常事務業務が たまってしまったのを せっせ(´゚∀゚`;) と こなしている週明けの今日でありました。



2010年02月15日
新酒ガーデンではありがとうございました!

今日、2月11日の祝日は 各務原市内の「皆楽座」地内にて
【新酒ガーデン】イベントが 開催されました~!!

初の【新酒ガーデン】イベントの開催でしたが、
あいにくの雨の天気に・・・(@_@;)

新酒ガーデン ということで 各務原市内にある 三つの酒蔵が 大きく 出店しておりました今日!

当! 長良川蔵元の 小町酒造も 出店させていただきました!!

蔵元ブースの真ん中に 陣取って(*^^)v 三つの蔵の中で とびぬけて小さな長良川蔵も
他のお蔵さん(菊川さん・林本店さん)と共に それぞれに おいしいお酒を試飲&販売させていただきましたよ!!
三つの蔵の詰め合わせセットも 超!お値打ちで 好評でした!
ありがとうございます。どうぞ 飲み比べ お楽しみくださいねっ


そして、長良川蔵の”しぼりたて” や ”贅沢仕込 梅酒”など 長良川のお酒を お買い上げ下さったお客様♪
本当に ありがとうございます!(^O^)/

試飲してくださったお客様も ありがとうございます!



長良川の日本酒は 蔵元杜氏が自ら醸す 日本酒です!

酒蔵には、ヒーリング音楽が響き、その癒し音の波動の中、酒の仕込みや熟成をしております。

長良川蔵元は 岐阜県でも 一番小さいクラスになる蔵元なので
  ・・・正直 イベントでもなかなか値引きなどはできるチカラはないのですが・・・
こだわりの岐阜の米! 清流長良川伏流水!を使い  小さな蔵ならではの目配りで じっくり 手造りしています!!

おいしいっ♪ と 言ってくださる声も多く とても ありがたい一日になりました!!

お買い上げくださったお客様におかれましては その後また ごゆっくり おたのしみくださいね


長良川のお酒は 夕食時などに食事しながら飲まれると また めちゃくちゃ 旨い!!です!!

また、長良川の梅酒は マジで 贅沢仕込である事を 味わいでお伝えできたようで嬉しいですし、冬は 今日のブースで コップ販売してましたように お湯割りも オススメです♪
・・・ちなみに 今日のオススメお湯割りは、長良川梅酒とお湯を 1:1 


今日は たくさんの お客様とのご縁に 感謝申し上げます。

雨の中 日本酒ブースにお寄りくださり ありがとうございました!!

感謝 m(__)m

今後もどうぞ ごひいきに!!



2010年02月11日
明日2/11は「新酒ガーデン」

雨模様の空の下の 長良川蔵元です!



実は・・・・明日の祝日!2月11日は

我が 各務原市のイベント

 「新酒ガーデン」です!!!!



屋根の下もありますが 基本 お外のイベントですが・・



明日の天気は  ”雨” 予報なんですね~



  (だ~れ~?(^_^;) ココロガケワルイヒト~ なんて言いあってますが)



明日は そのイベントで 市内にある 三ツの酒蔵が それぞれに 新酒を試飲・販売するんです!



明日の新酒ガーデンでの その長良川ブースには 私めも (〃▽〃) 参加ですっ



是非とも 私のファンの方! (←いるのか?(~_~;))



雨の中でちょっと 大変でしょうが 是非 「新酒ガーデン」にお越しくださいね!!





きっと 私は 大声で 長良川酒を宣伝してることでしょう!!





遠路の方も 駅(JR鵜沼駅)から シャトルバスが出ま~す



どうぞ 「新酒ガーデン」イベントにお越しくださいね





明日だけの 商品アリマス!!

・まずは 新酒しぼりたて純米の 300mlサイズを 新酒ガーデン限定で 発売!!

・大好評 長良川梅酒を お湯割りにして その場で飲んでいただけるようコップで販売!!



以上の予定です



雨の日そうだけど・・・・ イベント時間内 試飲・販売してます



どうぞごひいきに!!






2010年02月10日
長良川蔵の立春朝搾りの様子は

今日は 曇り空 が広がっている 岐阜(ぎふ)の長良川蔵元エリアです。
今日は、昨日よりは 気温が上がるようでしたが、太陽が出ていないと やはり 寒い感じがします。

さて、先日 2月4日の おかげ様での”立春朝搾り”、
愉しんで味わっていただいえる声もいただき 嬉しく思っている長良川蔵元です。

その朝は 長良川蔵に 早朝6時には集合していただく・・ということは?
皆様 何時に 家を出て???・・・・ 寒い朝だったから なお更 大変さをお察しもうしあげまする

寒いので まずは 女将お手製の”あま酒”で 温まってもらいまして・・
6時過ぎに 2010年の”立春朝搾り”イベントが いよいよ 始まりまったのでした!

ご参加の皆様の様子も パチリ☆ 最初の開会式?の様子であります

そして 長良川蔵の精鋭女性陣が 搾られた立春朝搾りを瓶詰していく傍から

 参加の皆様で 瓶にラベルを貼り付け 商品となっていきます♪

皆さんの作業の早さに 詰め口がついていってません(^_^;)

ここは外か?というような寒さの中での 作業・・・
モーレツに働いていただいてますっ



真っ暗なうちからはじまったのですが、空が少しづつ 明るくなってきても まだ 作業は続きます

・・・そろそろ・・・撮影が仕事(^_^;)の私も おなかが 空いてきました頃・・でありますね

この先は 出来上がった”立春朝搾り”と共に 蔵にて神事をしていただきます

立春朝に 皆さんの立春朝搾りに対する想いや期待や そして 気も 存分に込められることでしょう



2010年02月09日
おかげ様での立春朝搾り

岐阜の小さな酒蔵”長良川蔵元”です。
清流長良川の伏流水を仕込水として ヒーリングミュージックが響きわたる酒蔵で じっくり ゆっくりの 酒造りをしている岐阜の地酒蔵です。

先日の 2月4日 ”立春”の朝には おかげ様で名門酒会企画の”立春朝搾り”を出荷することができました!
おかげ様で ”おいしい♪”の嬉しい声も届いており 正直 ほっ♪としております。

”立春朝搾り”企画で 二度目の挑戦となった 2010年月4日 立春の日!
朝早く・・それも まだまだ 暗いうち! 名門酒会の加盟店様や本部・支部様と 蔵元一同とで その”立春朝搾り”酒は 世に出て行けるように仕上げられていくのでした。

朝、社員の私が出勤した5時前頃には すでに 蔵元杜氏は 立春の日を迎えて この日の為に醸されてきたもろみから ”立春朝搾り”を 生み出しておりました!

立春朝に 搾っているお酒のお目見えの瞬間なのですね!”

そんな傍ら 立春朝搾りを出荷するために 加盟店様等々が ご来社され・・・
やがて 早朝6時すぎ その出荷への道は 始まったのでした!

わくわく どきどき の”2010年2月4日 長良川蔵での 立春朝搾り”はじまりの時です



2010年02月08日
立春朝搾り 速報?2

2010年 2月4日 立春です
今日は、長良川蔵元初の 日本名門酒会様企画の「立春朝搾り」当日であります!!

まずは、関係の皆様のおかげをもちまして、長良川蔵の二度目の「立春朝搾り」
無事 搾り、そして 出荷させていただくこと出来ましたm(__)m
心より感謝申し上げます。

立春朝しぼり 出荷直前の集合写真をお披露目します♪


まもなく 出荷の時です♪
皆様のチカラとパワーと知恵で 長良川蔵の二度目の挑戦の 立春朝搾り!

どうぞ 飲んでいただける方々に 立春大吉の幸せをお届けできますよう

全てに 感謝 m(__)m

まずは、立春朝搾り 出荷の報告まで!



2010年02月04日
立春朝搾り!速報1

只今 朝の五時です! 雪が降って寒い…

でも 二時半に起きまして、用意を致しました。

さあ 立春朝搾りスタートします!!



2010年02月04日
節分から立春へ

今日は、日が差してる♪・・と思いきや

あれっ? 雪??



そして あれっ? 雨??



ある時は  あれっ?  あられ??



また 雪?? 雨??   と



目まぐるしく 天候の変わっていく 長良川蔵元エリアでした。



今日は 節分!

岐阜エリアのご縁のお寺さんでも 豆まきもある節分法会がありました



今日が節分ならば 明日は 立春 なわけで・・・♪



蔵では今 まもなくの 立春を前に 前準備もほとんど済み

もろみは 静かに そのときを待っているようです



詰め口部門の前準備は完了し



出荷時につかう箱たちも、立春朝搾りをされたお酒が 出荷へと進むまでのその時を こちらも 静かに待っているところです



一方で、長良川蔵元女将は、立春朝搾りにご来社される関係者様方々に 食べていただく 蔵の朝食を 手作りしています



いろいろ 下準備からすると 何日も前から 各種手料理の仕込をしています



女将レシピは 田舎風のシンプル料理ですが、女将の料理は とても 好評なのですよ♪



地元で評判の お豆腐も たくさん 買いました♪



朝ごはんに 湯豆腐になって登場するようです♪

具たくさんのみそ汁も た~くさん 作ってます

 (ちなみに 私は 味見係り(^^ゞでしたのよっ)



立春当日は、みなさん 早朝暗いうちからの 作業になるので かなり寒い中の作業でしょうから・・・

その後の あったかい 朝ごはんで 皆さんに カラダも心も ほっかほか♪になってもらえたら嬉しいですね





さて、・・・あと 何時間で立春の日に??



蔵元杜氏は 一番早く 立春の日未明から 蔵入りです



ドキドキ と ワクワク が 混在している 立春前日の 長良川蔵元でした



2010年02月03日
テーマは魅力再発見

今日は ちょっと 気温が下がり 寒くなった 岐阜 各務原市の 長良川蔵元エリアです。

今日は、地元の各務原商工会議所様の企画で、お客様が36名ほど 長良川蔵にお越しくださいました。
「各務原市の魅力再発見 産業観光 酒蔵巡りバスツアー」様です。

今日一日かけて たくさんの 各務原市の各所を巡られますよ
メインとして 酒蔵巡りを掲げていただいてまして、我が各務原市内の 三つある 酒蔵を巡っていただくとの事。

なんと 当長良川蔵は 今日の一番最初の訪問先なのでした!!
朝早くからお越しになるお客様方々への 今日の蔵元のおすすめはコチラです

只今も 酒造りの仕込作業の最中なので、傍らでは

実際の仕込のための酒米を蒸しながらの お接待となった長良川蔵です。

実のところ・・・かなり小さな酒蔵の当長良川蔵元は、蔵見学も あっという間に終わってしまうので
(^_^;)
女将のお接待手作りのおつまみや甘酒を味わっていただく時も 長良川蔵にとっては大きな見学の一つであります。甘酒も 女将が二日ほどかけて じっくり 作りましたよ♪

そして、あとは 蔵元杜氏や 社長からの ”旨み”や”味覚”についての 日本酒蔵ならではの提唱話しも・・長良川蔵見学の一つなのです。


蔵内も ちょっとだけですが 見学していただきましたが、
 小さな蔵で ぐっつぐつでの見学なってますね・・(^^ゞ

市内の三蔵を いっぺんに巡られると よ~く解ると思いますが・・・長良川蔵元が いかに とびぬけて 小さな酒蔵か!が・・・!!
それだけに 蔵元杜氏が醸す酒が いかに 蔵元杜氏の情熱そのままの酒であるかが わかっていただけるかなぁと思っている 長良川蔵なのでした。

忙しいシケジュールでの今回のツアーで朝一番にお越しいただき、
あまりゆっくりとは 一つ一つのことを 説明したり 試飲していただいたり、じっくり 長良川蔵だけのうんちく話しを聞いていただいたりは、正直あまりできませんでしたが・・
少しは 長良川蔵を知っていただけたでしょうか (ドキドキ(^_^;) )

お世話の方々はじめ お越しくださったお客様皆様! 今日は ありがとうございました!

いろいろ ご購入いただいた方にも 感謝申し上げます。
おうちで ゆっくり 愉しんでいただけると 嬉しいです!

今後もどうぞ ごひいきに!

ところで、明日は節分!こんな時代だけに 今年のこの節目は大きな気の変化のある節目と感じております!
明日から また 新たな気持ちで 出発したいです!!
今晩は 日頃の自身の不肖を存分に懺悔して 節分の朝は よき出発の朝としていきたいです!
節分とは 普段からも そんな 気の節目なんですね
そして その翌日は 立春です♪立春朝搾り!蔵元一同も頑張ります!!
ご予約のお客様 お楽しみにお待ちくださいませm(__)m
感謝



2010年02月02日
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