蔵元ブログ：おいしい日本酒なら辛口・発泡日本酒「長良川」　岐阜県 蔵元 小町酒造

毎日の気温差が　大きくなっていますね



風邪など　引いておられないですか？



なんだか　明日は　昼間は長袖では暑いくらい・・(^_^;)との話しも・・・







それでも　涼しくなってちょっと寒いくらいの日もある秋の夜長は



日本酒で　ゆったり　ゆっくり　くつろぎたいこの頃です





さてさて・・・



明日なんですけど・・・



この　イベントに　出かけてきます・・





もちろん・・・仕事する側です(^^ゞ





岐阜県の関の酒蔵組合さんが　何年も続けておられる秋の酒会イベントに



今年は　岐阜県内の　他の酒蔵も　出店のお誘を受けまして



各務原市の小さな地酒蔵として　イベント内に出店してきます



ご縁いただくお方様！どうぞ　よろしくお願いします









-----------------------------------------------------------------------------

近頃　ありがたいことに



おいしいって　言っていただける事が多くて



ほんとうに　ありがたい！がんばらなきゃ！と感謝のうちに思う長良川蔵元です







おかげ様で



しぼったまま熟成純米も　この秋の　希少な秋刀魚にも　よく合います♪



是非　食卓へ　登場させてみてくださいねっ



感謝

秋の青空の下の　長良川蔵元です



なんだか　夕方から　ちょっと　蒸し暑い感じに？？



雨が近づいているのかな？









今日は、長良川の小町酒造の店頭に



こんな　ステキなものが♪







ムラサキシキブ　ですね♪





女将のお友達の方から



いただきました









バタバタしているときにも



ふと　この　草木を見ると





うるおいの気持ちになりますね♪

秋からの食卓をうるおすお酒は　コレかな♪

　長良川　しぼったまま熟成純米

好評発売中です！

急に　涼しくなってから





薄着な　真夏のスタイルから





秋のスタイル・・・それも　しっかり　長袖のスタイルになっている　長良川蔵元スタッフです。











秋は行楽シーズンで



先の週末連休にも　お出かけになった方も多いと思いますが、



今日は　こんな光景が見られた　長良川蔵元の小町酒造でした！！











その光景とは・・・・？











ん？？　　　　キャンプ？？





コンロと鍋を前に　座り込んでいる女将さん♪





昔のボンベにガスがまだ入っていたから　使い切るために　そのコンロで調理してるのだそう！









・・・・どうやら



蔵元が　物品整理をしていたら　　はるか昔に購入した　携帯コンロが出て来たようで・・・





〇〇年前のものみたい！！





でも　昔のだから　なんだか　頑丈にできてて



見た目には　まだまだ　大いに使えそうですよ！！







お昼ごはん用に



野菜を炒めてから　ｽｰﾌﾟ仕立てに　煮込み料理を作っている女将でした









おいしそう！





というか　美味しかったです♪









物品整理から　キャンプ気分になっていた　小町酒造の今日でした

(^^ゞ

涼しくなって　日本酒が　恋しいですね♪



長良川のこの季節に旨い酒！

季節限定酒　好評発売中ですm(__)m

今日は


なんだか


寒いくらいの低い気温になっていますね




朝から　長袖を着ようか、やっぱり半そでにしようか・・

随分悩んでしまいました

結構寒い感じだけど　動くと暑いかも！と思って　半そでを着てきたが

途中で　少し　寒くなってきちゃいました(＠_＠;)


風邪など　ひかないように　注意しなくちゃ！ですね



つい　一昨日くらいまで

結構　暑かったのに

今日には　道すがらの｢おでん｣や｢シチュー｣なんて看板が

気になります



なんとも　単純な自分だなぁと　思うのでした。



遅ればせながら

三連休に
セントレア空港にて

弊社　五代目蔵元が立ちました　長良川の日本酒　試飲＆即売場所にて

ご縁いただきました　お客様♪

ありがとうございました！


イチバン人気は

やっぱり　この季節の限定酒！
｢しぼったまま熟成純米｣ですね


今日のように　ぐっと　冷えてくると　より　日本酒が　恋しくなりますよね？


そんな　蔵元の今日の夕食は　各務原キムチ鍋であります！！



ん～！！いい匂いが～♪



しぼったまま熟成純米の　旨味と　旨味鍋は　相性バッチリ☆ですね

今日から　世の中は　三連休の方もおおいことでしょうか



今日は



お出かけの玄関口となる一つ　セントレア中部国際空港の売店店頭にて



当蔵　五代目蔵元杜氏が　長良川の自慢のお酒を



販売しております！







試飲も無料でお試しいただけますよっ♪





お出かけになる方は　お土産に是非！！









イチバンのおすすめ酒は　コレ！

　｢しぼったまま熟成純米｣





それから　一度飲んでみませんか？の

｢世界に一つだけの酵母からつくった　美酸純米｣も

試飲できちゃいます！







それから　大好評の　

｢日本酒でつくった梅酒｣も！







この機会に　長良川のお酒を　お試しくださいね！



ご購入してくださると　正直　めちゃくちゃ嬉しいです♪











最後に・・・

これは　セントレアさんとは　関係ありませんが







こっそり　貴方様に教えちゃいます！







実は。。。



ひそかに　長良川オリジナルの超レアもの＝女将レシピもの　を　

オンラインショップに出しちゃいました(*^。^*)









※オンラインショップ関連の対応は、21日（火）以降の対応になります。

ご了承くださいませ。

今日の岐阜地方は

雨で始まりました


時折　強い雨が降ると

女将と二人で　｢心配になりドキドキするね｣(＠_＠;)と
話しをしています


今は雨は上がったようですが

朝から　警報出ていましたもの・・(>_<)




さて、

話しは変わって・・（←かなり変わりますが）

今週末は　世の中は　もしかすると？

さんれんきゅう～（←三連休）ではないでしょうか？



天気もいいようですし

その　三連休に

我が蔵の　蔵元杜氏☆☆☆が

あの！セントレア中部国際空港に　登場します！！！


詳しくは　コチラ♪



今　発売はじまったばっかしの
｢しぼったまま熟成純米｣も　販売しますよ！

無料試飲と　お酒販売しております


週末は　大人の方は　セントレア酒売り場にて　お待ちしております！

雨降りの一日となっています　岐阜の長良川蔵元エリアです



なんだか


一日　雨が降ってる・・・って


久しぶりな感覚です





でも　この頃の雨らしいというかなんというか・・・・



降り出すと　めちゃくちゃ　激しく降ります

(＠_＠;)





なんとなく　今年は　晴れても雨降っても

心配な気持ちがよぎります





さて、急に気温が下がって

暑さ疲れが出たりしてませんか？




日の暮れも早くなり

まさに　秋の夜長！




お食事を　ゆっくり　摂って

日本酒を　ゆっくり　じっくり　飲んで



リラックスして　夏疲れを　癒してくださいね




ゆっくり　じっくり　味わう秋からの季節酒　長良川蔵にはアリマス♪

週明け　月曜日の　長良川蔵元です！





今朝は　少しだけ　雨が降っていました





それでも　思うより早く止んでしまい



結構　蒸し暑くなっています







月曜日って　曜日は　なんとなく　朝から　バタバタする　長良川蔵元です





実は　今日は

朝から・・・





この秋に　リニューアルする(*^。^*)



長良川の｢純米大吟醸｣～の



ラベルや化粧箱について



ある段階の　打ち合わせをしていました！！







あと一歩です！！





がんばって　早く　リニューアル発売したいのですが





あと一歩です！！！







シンプルで　素敵な顔にもなりそうです







どうぞ　お楽しみに　お待ちくださいね









今は、発売はじまったばっかりの



今が旬な　季節酒！



｢しぼったまま熟成純米｣が　好評発売中です





食事と一緒に　どうぞ　食卓へ♪









私も飲みましたが　いい具合に旨味が熟成してます♪





おいしいですよ

今日は





台風が東海地方にも　接近しましたね







結果的には



長良川蔵元エリアの岐阜には



思うより雨も降らず



警報出ていたも



被害もなく　過ぎ越しました







贅沢を言えば　カラカラな大地だったから、もう少しだけ　穏かに雨がほしかった気もするくらいでした・・・

m(__)m



最近の気象は　予想外なことになることもあって　油断できませんものね









台風が過ぎこしたのかなぁと思う午後3時頃



長良川蔵から　外にでて　空を見上げると



いろんな色や　いろんな雰囲気の雲が　出ているのを見ましたよ







まっくろく立ち込めるものや・・



帯のようなのや・・

入道雲のようなのや・・





妙にしろ～く輝く雲や・・





目線には　人が忙しそうに　それぞれに働いておりますが





空もいろんな雲が　忙しそうに　動いている





ふと　不思議な感覚になった　今日の台風の日でした











＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊



不思議といえば・・！





長良川蔵の　不思議な酒？

・・ふふふっ♪　それは　ちょっと　変わってる　おいしい甘酸っぱい新感覚酒

【美酸純米】のことでしょうか

秋の季節酒として　一番に思い浮かべるのは

｢ひやおろし｣ですね



｢ひやおろし｣とは、春先にしぼられた新酒を、一度火入れ（加熱処理のこと）れたあと、暑い夏の間を　ひんやりした蔵で眠って過ごし、熟成をふかめ、やがて秋風が吹きはじめる9月頃から出荷されるこの秋に旬を迎える季節酒。



長良川蔵元では　秋から冬のメインの季節酒として

｢しぼったまま熟成純米｣酒を　発売しております！



この｢しぼったまま熟成純米｣酒は、春先にしぼったままの新酒を、まさに　しぼったそのままの生の状態で、暑い夏の間も　冷温の中で熟成していった　長良川オリジナルの季節酒。







発売以来、毎年好評いただいておりますが、

今年も　マイルドに熟成したようでとろりとした飲み口が心地よい味わいになる酒に仕上がっております。



この夏は　本当に暑すぎましたが、それでも　冷温管理の蔵の中で、この酒は　じっくり　ゆっくりと　熟成を深めていったようです。



秋からの食卓の味わいにも　ぴったりな　長良川の季節酒♪



是非　味わってみてくださいね



発売は　始まったばかり！



すこしは　暑さが緩んだ日には　食事と共に　この酒を　召し上がってみてくださいね

まだまだまだまだ・・・暑いけど





蔵の秋は来ましたよ！！



本日より　発売します！！









　　1,800ｍｌ　￥2,520

　　　720ｍｌ　￥1,260



近日　当蔵オンラインショップにも　登場します！

まだまだ　暑いですね



今日は金曜日！



明日の土曜日は　我が　各務原市内で



【カレー祭り】が開催されますよ♪



暑い日になりそうですが、熱い想いで作られたカレーをいただける楽しい＆おいしいイベントです



■とき：9月4日（土）　１２：００から２１：００まで

■ところ：各務原市民公園、学びの森

■内容：

　　①カレーライス２０１０食の無料配布（１４：００から整理券配布）

　　②ミュージック花火（１９：３０から）

　　③市民参加による各種イベント

■主催：各務原YEG（各務原商工会議所青年部）



お出かけの方は　暑さ対策をして　お出かけくださいね





***************＊＊＊　お知らせ　＊＊＊***************



来週9月6日！



長良川蔵元では　今からの季節限定酒！

＜しぼったまま熟成純米＞が発売開始です！



しぼった　そのままを　冷温熟成した　毎年好評な　季節酒です



ごひいきに！

9月だよね？？？・・と(＠_＠;)



疑いたくなる暑さの中の　長良川蔵元です









最近の　挨拶といえば





｢今日も暑いねぇ(＠_＠;)｣とばかりを



思わず言ってしまいますねぇ









かつて



暑い時期に



｢暑いって言ったら　罰金ね！｣ナンテ　子供の頃　家族内で言った記憶がありますが・・







今日の日にそんなことをやったら



笑いにならずに・・・



ストレス溜まってしまいそうだぁ・・と　思うのでした







しか～し！！



デパートでも　早くも　秋冬ものの先取りセールがはじまったようですし



オシャレな方は（←本田選手のように？）先取り秋冬ファッションに身を包んでおられるのかと・・





そこで、

来週月曜日にから



長良川蔵も　秋冬の酒を　発売はじめま～す♪





おたのしみにっ！

9月になっても



ほんとに　9月？？っていうくらい



暑い日ですね！！





学校へ通う子供達は



今日から　はじまりですね♪





働く私は　

昨日の8月31日も

今日の9月1日も



表面的には　区切りはないのですが、



やっぱり　9月って　何かしら



新鮮な気持ちになりますね









暑いけど



9月になって少しは　秋気分になってきませんか？＼(◎o◎)／！



・・・・(^_^;)　この暑さじゃぁ・・・





でも　長良川酒の秋は　まもなく　やってきますよ♪