今朝は とっても寒くて
氷点下の朝となっていたようであります長良川蔵元エリアです
寒いけど 爽やかで気持ちのいい日になりましたね!
さてさて
長良川蔵元の今日は
連休明けからの 新酒しぼりたて生!発売に向け
発売準備に大忙しです♪
今年の新酒しぼりたてのできばえを 蔵元杜氏に聞いてみました!!
「 とても すっきりした 仕上がりになっていますね!
長良川蔵らしく 旨味の決め手となる酸味が
すっきり爽やかな いい味わいとなっているようです!!」
そうですか!!♪
・・・ちなみに 私も まだ!!飲んでない~!!!ので
楽しみに 早速 私も 買おうと思います!!
新酒しぼりたて生酒を買って帰るまでに
なんか おいしい食材を 買っておかなくちゃ!!
(*^。^*)
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