蔵元ブログ：おいしい日本酒なら辛口・発泡日本酒「長良川」　岐阜県 蔵元 小町酒造

長良川　小町酒造より



　お世話になっております皆様へ











感謝

秋晴れの青空が広がる10月もわりの頃となる



















今期も

蔵元杜氏であります　金武直文　を中心として

長良川の酒・小町の酒を醸して参ります






11月に入り　酒米が入荷してまいりますと

本格的に酒造りへ・・！






蔵入りは　酒蔵として　季節を最も感じる瞬間です！




この季節に　目下　好評をいただいております｢しぼったまま熟成純米｣も、

この前の酒造期に　新酒として”しぼったままの純米”だったわけで・・・

そこから　熟成という第二の酒造りを経て　今！旬の酒として発売に至っており

この蔵入りが、

来年のこの”旬の酒”へとつながる新たな一歩なんだなぁと思い

感慨深い小町酒造蔵元なのでした

これが　平年並みなのでしょうか？









一気に　さぶく（←寒く）なりましたね！













昨日の午後に



突然に　ひゅ～っ(＠_＠;)と　風が吹いたと思ったとたん



一気に気温が下がってきましたね(>_<)













ずっと

この時期＝10月下旬＝になっても



汗ばむくらいのこの頃でしたから







実は？これが　平年並みなんでしょうか！！！

















この気温の下がり方からすると



我が岐阜県内の北エリアでは



紅葉が　一気にすすみ



とっても　色鮮やかな紅葉が見られることでしょうね！













今度の週末は



どうやら　天気よさそう！











秋らしい行楽日和になりそうですね













そうそう！



この週末は



我が　各務原市では



延期になっていた｢カレー祭り｣が改めて開催されることになったのでしたね！















今年は

2011食分のカレーが！

















なんだか・・・おなかが空いてきました







カレーのいい匂いもしてくるような気がしますね

　(^^ゞ

なんだか？



雨降る前だからか？













今日は　蒸し暑い日になっております



長良川蔵元　小町酒造の地域です











10月も下旬になり



長良川蔵元　小町酒造でも



そろそろ　この冬の酒造り期間の始まりとなる



｢蔵入り｣の季節となりました











いろいろとあった今年においては



蔵入りをまもなくに控えた今日一日をほんとにありがたいと思うばかりです













酒蔵の周辺では



今　稲刈りシーズンの真っ最中！



小町酒造から　ちょっと　北の方へと歩いて出ていくと　川がありまして



その川の橋あたりから　北を眺めますと



権現山がど～んと見えます。









その山のふもとには



黄金色に輝く稲の田が広がっており









なかなかと　いい　田舎風景が見られ



橋のたもとの　お地蔵様に挨拶申し上げつつ



その景色を眺めたのでした

















長良川蔵元　小町酒造へも



やがて



酒を仕込むための



お米が　やってくる季節になりましたね！









いろいろな　年を過ぎこして　百余年・・・







酒蔵としては　まだまだ　若造(^^ゞのうちに入るし



岐阜県でも　一番小さな酒蔵になる　小町酒造でありますが









ほんとに　いろんな年を過ぎこして



また



2011年秋からの　酒造り季節へとやってきました









・・・なんだか



秋だからか？　しっとりした気分で

そんなことを思う　蔵元なのでした

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

秋の夜長に　



しっとりと





　もの想いにふけながら　





　季節の酒を飲もうかな♪

朝晩と、　　そして　日中と・・・





ずいぶん　気温差のある　この頃ですね！















それゆえ　この季節は



毎朝　服装を選ぶのを悩みませんか？









私は



けっこう　悩みまする(＠_＠;)













今日も　悩んで



薄めのものを　重ね着して　出勤したのでした















この季節、



天気もよく　空はきれいで　爽やかな日も多く



ふと　仕事の手を休めて　散歩してみたくなります















秋は



それこそ　重ね着ではないですが



秋の色合いが　日に日に重なるといいますか、



秋ならではの自然の色合いが重なっていくような　風景が　ありますよね！





長良川蔵元の小町酒造の北側の山々も



すこしづつ　色合いが　変化してきてますよ！！











ど～ん！と　大きく紅葉変化する山風景ではないですが



近くの山だけに



それでも　変わる　ほんのり秋の風景もたのしみです













山のふもとでは



秋晴れの日に



稲刈りが　はじまってます♪







我が田ではありませんが



この時代にあって　秋の収穫を間近でほんわか　見ていられることにも　幸せとありがたさを感じますね

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

｢これ！うまいっ！！おいしいっ！｣と　嬉しいことばを　重ねて　いただいてます！！



　【しぼったまま熟成純米】

岐阜県の



各務原市（←かかみがはらし・・と読みます）にて



小さな日本酒と梅酒を造る蔵元＝小町酒造です！













10月も　もう半ばですね









新聞の一面には



紅葉風景画像なども掲載されてきており



秋を実感するこの頃です











秋＝各種　祭りやイベント　シーズン・・というイメージありますが





我が　岐阜県各務原市内でも



各地お祭りや　市をあげてのイベントなども　たくさん　開催されますよ













そんなイベントごとを　少し　ご案内します！♪





★10月30日（日）＝各務原カレー祭2011　



台風の影響により延期されておりました

各務原商工会議所青年部による「各務原カレー祭2011」が、

平成23年10月30日(日)に各務原市民公園で開催されますよ！

　※詳細はコチラから







★11月5日（土）～6日（日）＝かかみがはら産業・農業祭

こちらは　我が蔵：小町酒造（長良川蔵元）も　地元の酒蔵さんと共に　出店します！来てくださいね！！♪



これは毎年のイベントですが、各務原の商・工・農業発展を願い開催されている催事です。

市内の工芸製品、商品、農作物、ふるさと特産品を一同に展示しながら、

映画会など子どもから大人まで楽しめる催し物が多彩に行われる秋のビックイベントなのです！



開催地／各務西町3丁目　JAぎふ旧各務原中央支店一帯

（最寄り駅＝JR／蘇原駅　　名鉄／三柿野駅）









★11月27日（日）＝航空祭（航空自衛隊　岐阜基地　航空祭）



こちらも　各務原市内にある　航空自衛隊　岐阜基地での　航空祭で

いつも　たくさんの人が　訪れますよ

ブルーインパルスなどの　飛行機を　近くで見たりできる航空ショーイベントです

（※今年は　一般向け駐車場は一切無いようです。ご注意ください）



当蔵元の商品にも　地元の飛行機の歴史と

それを題材とした児童書からうまれた地元の酒

『純米吟醸　零戦のつばさ』720ＭＬ　商品がありますよ！♪



基地に近いところとしては、イオン各務原店内にて　販売しております！











★この時期、観光いもほり園　やってます！



開園日時　　平成23年9月17日（土）～11月13日（日）

　　　　　　　　（さつまいもがなくなり次第終了）

開園時間　　9：30～16：00

　　　　　　　　（雨天休園・平日は予約が必要です）

場　　　所　　各務原市民会館北



各務原市の特産物として　サツマイモ　もありますね！

自分も小さい頃には　地元で　サツマイモ掘りました！

ホクホクにふかして　食べたいっ！！



地元の特産農産物には　ニンジンもありますが

当小町酒造の企画にて　地元の特産にも認定された

　『人参焼酎　かかみ野』　アリマス♪

今、



祝日明けの　火曜日の　



夕方時間なのですけど













外に出て　空を見上げてみましたか？♪











お月様が　きれいに　見えていますよ！











今日は　十五夜ですよね！























この　10月は





新暦での　10月9日に



　十三夜で　栗名月とよばれるお月見がありましたね







見上げた空は　朧月夜でしたよ





なんともいえない　潤いのある夜空でした















栗名月の日は、

節気での｢寒露｣でもありました





それは、

秋の涼風が増し、露が冷たくなるころ・・のこと















この季節は



それぞれに　お住まいのエリアで



体感気温の違いがずいぶんとありそうですね











岐阜各務原市は



朝晩は　かなり冷えるようになってきましたが







日中は　太陽さんのチカラで



日向にいると　汗ばむくらいにもなります

















それでも　日が暮れると



ぐっと寒くなる夜・・・











天気のいい日は



お月さんや　お星さんが　きれいに見えるようになってきましたよね













今日の満月



それぞれのお住まいのエリアでは　見えてますか？



(*^。^*)













秋の夜長を



お月見しながら



日本酒を　すこ～し　いただこうかな

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊



『岐阜の縁日』イベントに出店させていただいたブースでも

好評いただきました！

今日は　秋晴れの



青空の下











小町酒造の前の道を







地元の神社の秋の例大祭での



お神輿が　ねり歩いて行きましたよ！

　（↑　撮影するの忘れた・・・∑（;￣□￣））









今日は



子供みこしがでる　前夜祭的な日！









明日は　長良川蔵元：小町酒造の若ぎみも



地元の神輿当番の　若者（←昔の若者も含む？）で



大きい神輿＝大神輿（おおみこし）と呼びます＝を担ぎますよ！！





　ワッショイ



　　ヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノ　

　　　　　　

　　　　　ワッショイ



地元のお祭りの



その　お神輿には



神輿本体の側面に







絵がはめ込んであるのですが



その絵は



冬には　蔵人として来てくれてる絵心のあるその方の手により



描かれてるのですよ～！



（絵心があるどころか・・・日常的に油絵などを描いておられプロ級で　展示会なんかにも出展されてます！！）



















1体のお神輿に



最低でも　４枚必要なんですから









お祭りの神輿当番の年には



秋には　まだお程遠い夏前くらいから





準備が始まるそうです













五穀豊穣を感謝する



秋祭り！













酒蔵にも



10月もおわりの頃になりますと





いよいよ





豊穣の恵みである酒米が入ってきますね！！















　ワッショイ



　　ヽ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)メ(ﾟ∀ﾟ)ノ





　ワッショイ！！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊



米と　水、



そして　時（とき）と　音の酒蔵　により





じっくり　じっくり　旨味が程好くのりました！！



この季節に旬の酒！！

蔵にかかっているカレンダーを見ますると

今日は　

旧暦でいうところの　旧　9月9日　ですね






カレンダーには　『旧重陽』　と書いてありました






重陽＝菊の節句＝

　　・陽数9が重なる意。
　　・古くから、酒の菊花をうかべて飲み、栗飯を食し不老長寿を祝う
　





近頃は、新暦になったのもあり、
季節として　菊の花や栗の収穫時とのズレもあり

縁遠くなった感のある節句ですが、その菊の花や　栗を食すことで
中国では邪気を払い長命を願うという風習とされていたようです







栗といえば・・・

この週末には　栗名月　もやってきますね








気候や気温から　季節感も

なんだか　妙になってきたこの頃







意識して

暦を知り




月や星を見上げては

日本の季節の移ろいを

感じとるように心がけたいと　以前より　強く思うのでした










蔵の酒造りのはじまりのことを差す『蔵入り』も

蔵の季節感としての

大きな節目ですな

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊



好評　発売中！！(*^。^*)

今日は、いい天気の一日になりました！



岐阜各務原市の小町酒造エリアです



















まさに　秋晴れの空というのでしょうか！





とっても　カラっとしていて　爽やかな青空の一日でした



























夕方には



ほんのり　夕焼けも♪















・・・・・しかしながら？



どうやら



明日は　雨の予報のようですね



















昼休み時間に



あんまりにも



外が気持ち良さそうなので













長良川蔵元：小町酒造の敷地の広場を



散歩してました(*^。^*)











・・・散歩・・というよりは



だらだら＆うろうろ(^^ゞ　してた雰囲気ではありますが













敷地の隅っこにて



キレイ＆かわいい　発見ありて！！



















見て！見て！(*^。^*)



かわいいお花さんが　一輪だけ咲いてるの！！





















そして



少し　離れたところには





違うお花さんが





これまた　一輪だけ　咲いてまして！













夏の花の　名残の花かしら？

















毎日



出勤してくる場所でも







新たな発見もあるんですね～

(#^.^#)

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

いつもあるけど　　ちょっと寒くなってくる今！



改めての　おいしさ　発見できそう！





毎日においしい　ほっとする　やさしい旨味♪



　　長良川で一番売れてる　”　純　米　酒　”





　毎日においしいお酒として



　　　日々の晩酌に　おすすめです

10月に入りましたね！


秋晴れの日中には

陽射しは　かなり　強いものの




朝晩は　ぐっ！と冷えてきました







とっても　暑かったあの夏日から

一気に　寒くなってきた感があり





風邪をひかれてる方も　ちょいちょい　お見受けいたしまする





風邪を引いてしまった方は　お大事になさってくださね









さてさて！

長良川蔵元の小町酒造の周辺は

黄金色の景色にかわって参りました


きれいですね！！






台風など　稲に関しても心配なことが　続きましたこの日本でしたから

よけいに

キレイな色に見えまする










まもなく

地元神社さんでの　秋祭りもあります










この小町酒造のある地区は

今年、地元神社の秋祭りのお神輿を担ぐ当番になっているのですよ！

　（※市内の蘇原エリアで4つの地区班にわかれていて4年ごとにその当番がまわってくるのです）







我が小町酒造の蔵元杜氏も

今年は　お神輿を担ぎます(*^。^*)







ふふふっ！(*^。^*)　　







蔵元社長も　お神輿をきれいにして　飾って整えていくこしらえをしていく事前準備を頑張りました！


地区の一員としての役割でもありますからね♪












さて、近頃は・・・・昔ほどには

祭り＝日本酒！　という発想には　ならないようですが・・・







お祭りには

日本酒を　神社の神様へと供え奉りまして

五穀豊穣を感謝申し上げ





そして

直会として　人も　日本酒を　飲み　心地良く皆で酔いしれ・・












そんな

秋祭りが終わりますと

それを合図のように

一斉に　秋晴れの日には　稲刈りが始まります