蔵元ブログ：おいしい日本酒なら辛口・発泡日本酒「長良川」　岐阜県 蔵元 小町酒造

今日は



わりと



あたたかたったですね











先の日曜日には



航空祭があり



昼間の人口が　ど～んと増えていたであろう各務原市でしたね













空を見上げて



なんとなく　その後　首が痛くなってたりしたりして？・・・(^_^;)

















１１月もおわりの頃となり



いよいよ　１２月！











・・・よ～く考えると・・・



なぜ「いよいよ！12月」と思うのかなと　ふと思いもしてみましたが







やっぱりこの一年の最後の月だし



それを過ぎ越すと　新年！ということは　やっぱり　「いよいよ12月だね！！」ということに。









今年最後の月だからといって、・・・とうとう12月だ・・というよりは　やっぱりここは　いよいよ！♪１２月だね！と　感慨深げながらも　テンション上げ調子で思いたいですね





















さて、そんな１２月は



酒蔵にとっては



かなり　商売としても　頑張りどころの月でもあります





（冬のおすすめギフト　＆お取り寄せ　好評発売中！よろしくおねがいしますっ）







酒造りも　はじまって　そして　最初の新酒も出来あがってくるドキドキ楽しみの頃でもありますし。



















ところで、この冬を前にした最近に、

長良川蔵元小町酒造の玄関先の雰囲気が

ちょっとだけ　変わりました







実は、この秋に小町酒造の玄関先にある木の一部が　ちょっと　元気なくなってしまい

幹の部分を水が吸わなくなったのか　背の高かった部分が枯れちゃいました(＠_＠;)





ずいぶんと長く　この場所に　シンボル的に育っていた木でしたが

古くからの最初の幹で　背も高くなっていたところが　枯れてしまったようです(>_<)







思い切ってその枯れてしまった部分を　今までの感謝を伝えながら　切りました(/_;)







今は、ちょっと背が低くなりましたが

後から生えてきてたであろうもう一本の幹が　元気をいっそう増したかのように　そこに居てくれてます





正直、一部が枯れちゃってちょっとショックだったのですが・・・



結果的に　なんだか　ちょっと　新たに生まれ変わった感じになって



若返った感のある玄関先になりました♪











昔の酒入れも看板的に添えてみましたし♪















この地で百余年の小町酒造ですが



今までの伝統を引き継ぎつつも



気持ち新たに



この伝統の小町酒造のお酒で幸せになっていただけるよう



精進していこう！と



その木の出来事から想うのでした

とっても　爽やかで

事務所にいても

窓から

青～い空を

見上げたくなる　行楽日和の今日♪










その　青い空の中で

・・飛んでました！♪




飛行機から出る煙幕（？）で

大空に　大きな円を描いてましたっ！





明日の11月27日（日）は

航空祭なので

その練習なんでしょうね！きっと





今度は　星を　一筆書き！！？？



すごいですね～






本番の明日　11/27　は

どんな　航空ショーが？！！♪






長良川蔵元　小町酒造の
歴史を語る飛行機のお酒は

今日も　貴方のお手元へと(^^ゞ

飛んで行きたいのでした♪




地元の歴史を語る　地元作家さんによる
児童文学書｢約束のつばさ｣とコラボした

｢本の街かかみがはら｣の各務原市にて地酒を百余年醸す小町酒造から

おいしい純米吟醸としての｢零戦のつばさ｣！




航空祭間近の今！

この地のお土産にと　おすすめの　お酒です♪






各務原キムチまつり開催中の今日＆明日も
会場となるオアシスパーク内の名品店にて

好評発売中です！




見つけてくださいねっ





キムチまつり会場内でも
小町酒造のお酒も出店してます

行楽日和の土曜日の今日！


小町酒造の地元　各務原市の　人気エリア
｢オアシスパーク｣へのお出かけが　おすすめ！！です





何故って？(^^ゞ





それは

当長良川蔵元の　五代目蔵元が

各務原キムチまつりが開催されてるオアシスパークに、今日いるからです♪



そして

長良川蔵元の話題の地元酒も

オアシスパークの

オアシスパークショッピングスポットに

大きく　お目見えしているからです♪
(*^。^*)




今日＆明日は

オアシスパークへお出かけくださり

地元名産店内で

この　お酒　｢純米吟醸　零戦のつばさ｣　を



是非！！　見つけてくださいね




これはこの地元の児童文学書との出会いからのコラボで誕生した
地元各務原市の歴史も語る　おいしい地酒なんです♪





こっそり　お教えしちゃいますと・・・

この地酒｢純米吟醸　零戦のつばさ｣を　お土産やプレゼントに貰ったという方から
｢もらっておいしかったから　買いたいと思って・・♪｣と
連絡＆ご購入くださる方が多いんです！



ありがたいですね




その地酒を醸して（造って）おります長良川蔵元の五代目蔵元（杜氏でもあります）も
今日は
オアシスパークに行っておりますよ！

オアシスパーク内の
各務原キムチまつり会場内のブースに出店しております♪

蔵の五代目も　（↓こんな感じの人です♪）


見つけてみてくださいねっ


facebook もミテね





名鉄ハイキングも　今日このエリアにて開催ですものね！

土曜日の今日！



めちゃくちゃ　いい天気(*^。^*)となっている



岐阜県各務原市の



長良川蔵元　小町酒造のお空です















この土日は　二日間とも



まさに　行楽日和♪の　いい天気のようです！















そんな行楽日和の絶好の日に

この地元　各務原市の各所でも

大きな　イベントがありますね♪











まずは、人気スポット　オアシスパークにて



今日＆明日（26日（土）と27日（日）は



｢各務原キムチまつり｣！！あります！





そして



明日27日（日）には



　｢航空祭｣！あります！！













是非ぜひ！

各務原市へ　お越しくださいね

さっぶい～ですね













岐阜の各務原市の長良川蔵元：小町酒造の辺りから





西を見ますと



伊吹山が見えるのですが







つい先日に　

その伊吹山に　雪がかぶっているのを見ました













あぁ　冬が来たんだなぁと実感















そうそう！♪





長良川蔵　小町酒造でも





新たに冬の到来をかんじさせるものありて♪















それは

「冬ギフト」・・・♪













小町酒造があれこれ　心をこめて

考え　選んだ・・・♪













・・・ぶっちゃけ



お酒しかないですが(*^^)v







お酒ならあるよ！！♪(^^)/ということで





そのお酒たちを



この冬のギフトにおすすめの　詰め合わせとして　セレクトしました！！









ギフト・・でなく

年末年始を過ぎ越し寿ぐに欠かせないお酒のお取り寄せとして



おすすめしております！













蔵元から直送いたしますよっ！





ごひいきに！









小町酒造　長良川の冬ギフトは　こちらをご覧くださいね♪

今朝は



よく　冷えましたね～！















そして



昼間も　空気の冷たいことといったら・・・(^_^;)















窓から　太陽の光が入る事務所では



その陽気で　ほわっ！と　あたたかくもなりましたが









それに　慣れて



そんなに寒くないわねっと



油断して　事務所から外へ出たら



めちゃくちゃ



空気が冷たくて・・・





一気に冷えました(＠_＠;)















ほんとに

今朝は　一気に　気温が下がったので



今朝の　長良川蔵元小町酒造の北側の山々は



先週末とくらべると



ぐぐん！と紅葉が鮮やかになってました！！♪









この小町酒造のある各務原市（かかみがはらし）は



岐阜県の中でも



南の方にあるので



北のエリアほどの　はっきりとした山一面の紅葉は見られませんが



日々　見てると



このエリアならではの紅葉の変化も　けっこう感じられますよ











なにせ



小町酒造の北側からは　もう　山エリアに入っていきますからね















長良川・・ではないですが



小町酒造の　すぐ北側の川べりの木々に



とても　きれいに紅葉した葉っぱがくっついてましたよ







まさに

｢葉っぱ一枚に秋がある・・・｣という感じでしょうか









とても　鮮やかですね









風吹く隙間に

その鮮やか葉っぱを撮影してみましたよ













小町酒造の店頭には







今日の冷え込みを予感してか？



粋な葉っぱのディスプレイが施してありましたよ









・・・たぶん♪蔵の五代目であり蔵元杜氏である者のお子ちゃまの作品♪のようですねっ

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五代目蔵元であり蔵元杜氏である

｢長良川蔵元｣の　facebook　見てね



長良川の日本酒を造っているリアルな様子がそこに！！♪

この11月も半ばにきて

ぐっと寒くなっていますね



小町酒造のある岐阜県でも

北エリアの県境の山々では

うっすらと　雪の降った様子が見られます




明日からは

どうやら　雨のようで

さすがに

この長良川の小町酒造のある辺りでは

まだまだ雪にかわることは　この時期にはない・・・ですが






さて、

昨日＆今日と　小町酒造のある各務原市上空には

とてもきれいな青空がひろがっていました(*^。^*)





蔵の玄関から　空を見上げると



ほんとに　きれいな　空で♪







その青空では　



航空祭も近いこともあって

戦闘機らしき飛行機が　

あっちへ行き　→　こっちへ行き　→　またあっちへ～　と

軽快（←？）な飛行をされてました！





そう！そう！

各務原市内には　自衛隊の基地があるのですが

11月27日には｢航空祭｣の開催ありて！


その日には　市内別エリアにて｢各務原キムチ祭り｣も開催されてまして

各務原市には　たくさんの人が　訪れることでしょうね♪






11月の最終土日は

各務原市はきっと大賑わいだ～！(*^。^*)






飛行機・・といえば

当蔵　小町酒造にも

地元の歴史文学から誕生した｢零戦のつばさ　純米吟醸｣がありますよ





各務原市を　ひろ～く　見てみると（←あの飛んでる飛行機からだと　ひろ～い範囲で見えるんだよね？）



この秋は　

イベントだけでも　そこには　いろいろな　表情の各務原がありて・・・♪




それぞれの時代の表情からの今や　

今にそれぞれのステージで見せる

いろんな｢各務原市｣を　感じてもらえるといいなぁ






ちなみに・・・

地酒　小町酒造の日本酒・梅酒・にんじん焼酎・・も

｢各務原市｣を代表するもの♪ですよっ（←言い切ってみた(^^ゞ）

蔵元杜氏を中心に

今期も　酒造りが　始まっておりますが





酒造はじめの頃のこの時期に

地元の神主様に蔵へと来ていただき

酒造への真摯な想いと　酒造りが出来るということへの全てへの感謝と　そして　酒造段階等でも安全への引き締め気持ちもこめて

そして・・・お酒というものと神との深いつながりへの想いもこめて

小町酒造で神事をしていただきます





先日、蔵の社長自ら
松尾大社でお札もいただいて参りました







今期も

全ての事柄に　感謝を込めて・・・





神事のあとは

｢直会（なおらい）｣にて　お供えものを　分けていただきますよ





自らも　そして　神様も

歩み寄っての　直会・・






酒造はじめの神事は
いい緊張感をいただく大切な瞬間です

長良川蔵元の　小町酒造です！♪











朝、出勤してきて



蔵の入り口の方を見ましたら





一面　真っ白に！！











きたきた！この季節♪















朝の冷気の中に



もうもうと上がる　まっしろ白の　蒸気♪









酒米を　蒸気で　蒸してる釜から　立ち上る蒸気の白さや！











とても　高く　勢い良くあがってます











この先も



寒い朝に



立ち上る湯気を　｢おーっ！！(＠_＠)｣と見上げ











思い切り　息を吸い込んで



ほんのりと香る　蒸し米の　いい香りを　吸い込んで♪



(*^。^*)











冬の長良川の酒蔵の数ある風景の中でも



大好きな風景の一つなのでした

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＜オススメ情報＞



世の中にある梅酒でいうと　｢辛口梅酒｣　かも？？



　甘すぎない梅酒として　大好評ですよ♪

11月も


なんと！


もう半ばなんですね！！






はやいなぁ




長良川蔵元の小町酒造でも

酒造り期間に入ってから

はや　半月経過したことになりますね！






今期酒造期は

五代目のfacebookでも

小町酒造　長良川の酒造りの様子をリアルに

造る本人＝それも　杜氏本人です＝が発信しておりますので

そちらも　大いに　見てやって　くださいね






今日は

そんな

蔵元杜氏の働く様子を　五代目が登場する画像で　紹介♪







これは

酒米を｢洗米｣している様子




この　地元の酒米｢ひだほまれ｣を


扱っているところです





さてさて、

小さな酒蔵は

五代目でもある蔵元杜氏　と　頭（かしら）人とを中心として



小仕込みの酒造りをしております






はやくも

新酒が

たのしみになってきた♪

昨晩あたりから


ぐぐっ！と冷え込んできましたね(＠_＠;)







つい？

暖房に　手がのびてしまいそうな予感のする　今日の夕方ですが・・・？






なにせ

ずっと

この季節にしては暑かった位ですものね・・・(>_<)







この冷え込みが　本来なんでしょうよ！







でも　カラダは　びっくりぎみです(^_^;)







今夜は　布団を　もう一枚　押入れから　ひっぱり出さないといけないなぁと思いながら　旦那様に大いに布団出しを手伝ってもらおうと思う仕事終わり時間の事務方の私なのでした(^^ゞ







さてさて・・・

お歳暮冬ギフト＆冬のお取り寄せシーズン直前（←世の中ではもう始まってる？）で

目が三角（；△△；）になりながら　ヽ(；´Д｀)ﾉ

歳暮カタログを作成しているうちに・・・



蔵の造り作業が　進行していました！！（汗）





え～！！(^_^;)と
残念な気持ちになったこの蔵のたよりを　楽しみにしてくださってるお方様へ

よき情報を　お知らせ申し上げます！！



この冬は

五代目蔵元であり　蔵元杜氏である　｢長良川蔵元｣さんが

自らの言葉で　(ﾉ∀＼*)

facebook にて　リアルな情報を　発信しておりました～！

　　（　お～♪　(*^。^*)　/　ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ　）




是非　楽しみに　見ていただけると　うれしいです







楽しみが増えましたね




・・・私の書く　蔵のたよりも　大いに　長良川蔵元の　facebook　から　情報を得たいΣ＼(￣ｰ￣;)

ご報告が　ちょっとばかし　遅くなってしまいましたが



長良川蔵元　小町酒造は



東海ケーブルチャンネルさんの取材受けましたよ！！









この案内の期間内で　放送される予定です









紹介いただける　長良川の日本酒を飲めるお店の企画も放送共に紹介されるようです♪









東海ケーブルチャンネルさんの「東海うまいもん本舗」のＨＰは以下リンクから！



☆東海うまいもん本舗

　  11月14日(月）～20日(日)／28日(月)～12月4日(日)

　　①　７：３０～　８：２５　　②１２：３０～１３：２５

　　③１８：３０～１９：２５　　④２４：３０～２５：２５

　　新米をピックアップ！

　　岐阜県岐阜市で世代交代したばかりの農家の

　　農家をご紹介。うまい米を作るための

　　こだわり＆チャレンジとは？！



　　地酒は岐阜県各務原市の『小町酒造』を紹介してくださいます。

　　　⇒　プレゼントもあります！

　　　　　　　　http://www.cherry-stone.co.jp/?cat=8

　　　　　　　東海ケーブルチャンネルHPへ

　　　　　　　　http://www.tokai-cable.jp/













長良川蔵の取材の様子を



ちょっとだけ　お見せしちゃいますね！











撮影って



光は　かなり　重要ですよね！













タンクに撮影用ライトが当ると　雰囲気アップしてみえますね

　（・・・ぼろっ・・が隠せてるかも？Σ＼(￣ｰ￣;)　）











この　白衣を着て　蔵内にいるのが



当　長良川蔵元の



　蔵元杜氏d(⌒ー⌒) !ですよ

















そして



彼をよりカッコよく？見せてくれてるΣ＼(￣ｰ￣;)ライトアップもありまして(^^ゞ













取材に来てくださり

ありがとうございます













楽しみですね

11月に入りましたね




なんだか

今日も

とっても　

暖かかったですね







ちょっと動くと汗ばみます







ともすると・・・

薄着にしてしまいそうですが


そこは

要注意！！







朝晩は　ぐっと冷えますよ






日が落ちるのも

早くなってきましたし







今週は

ちと・・・

事務的なお仕事で

全く余裕のない事務方の自分です






蔵のたよりも　ちょっと　間があいてしまいましたね






そうだ！


明日＆明後日は

各務原産業・農業祭です





長良川蔵元　小町酒造も

各務原市の酒蔵　三蔵で出店しています






三蔵の詰め合わせ　飲み比べセットもお手頃価格で　販売します




そして

長良川蔵のこの季節のイチオシ酒！！
「しぼったまま熟成純米」も　持っていっております




どうぞ

地元の酒蔵のお酒で

週末の食卓を賑わしてやってくださいね