薄曇りな空の一日ではありました
金曜日の長良川蔵元は小町酒造です
小町酒造の周辺でも
桜の花が咲き始めたので
出勤前に小町酒造の近くの
大きな１本桜を 見に行ってきました！
この桜の木は
開花が少し ゆっくりめのようですが
先ごろに 大きく膨らんでいたつぼみが
キレイに咲いておりました！
ほんとに桜はいいですねぇ！！
下向きぎみに開くその花びらを見上げて愛でるその感じもまた 桜の木ならではの楽しみでしょうか♪
この１本桜は
各務原市内の桜名所につながる川べりに立っておりますが
その周辺もぐるっと里山のふもとまで
桜道を歩いていける この季節にはたまらない桜並木道が小町酒造近くにはありまする
正直。。。明日は
仕事をそっちのけで お散歩に出かけたいくらいです(^^ゞ
・・と 春気分を満喫している事務方の横で
蔵元杜氏も ある意味？春気分となるお仕事の最中でしたよ！
先に 甑倒しとなった酒米を冬の間、蒸し続けてくれた蒸釜を
収納すべく片づけ中の蔵元杜氏！
これも 本格的春となってきたことを感じる瞬間でありましょうぞ！
今日は
大仕事も一つ 区切りがつきましたね
それは冬季一括ボトリングの活性にごりスパークリングにごりを瓶詰めできたこと！
出荷にはまだ少し日にちを置きますが
今季もスパークリングにごり酒でき上がり瓶詰めいたしましたよ♪
総出で 頑張りました今日でした
桜の見ごろの今週末！
どうぞ 皆さま おたのしみくださいませね
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