いわゆる
ゴールデンウィークがおわりましたね
長良川蔵元の小町酒造も
営業部は珍しく 4連休!でありました
カレンダーの赤い日にあたる時に天気も良くて
行楽日和の連日
行楽地は たくさんの人出がありました
個人的には
小町酒造もある岐阜県内の北の方面へとお出かけいたしましたが
いつも 見頃以上である時期のはずの桜も
まだ?咲いてない???・・・といった様子でした
思えば
春先に いったん 気温がぐん!と上がった時期がありましたが
また その後 寒の戻りかのように寒くなりましたものね・・・
だから
こちらの方面の桜が早く咲いたときの感覚のままいたので
北の桜も もう 散っちゃうくらいかと思ったら・・・
まだ 冬の気もずいぶん残ってる感じの岐阜県北エリアでした
なんだかんだと
日々を過ぎ越す中で
気候・気温の事は大きな影響がありますね
小町酒造で 冬から春へと移りゆくなかで
冬気から春気へと変わっていくのを実感する一番の変化は
やはり 酒粕の板粕の売れ行きが一気に減ることですね・・・
もちろん 通年で健康のためにと 板粕を保存して食される方はありますが
やはり
寒い時には日々 甘酒や粕汁にと カラダの中からも、そして見た目にもホカホカするものとして酒粕を摂っていても
なんだか あたたかくなるとピタッとそれを摂ろうという気がなくなってくるんですよね・・・
なんだか 不思議です
・・・でも?
ちなみに 甘酒は夏の季語です・・
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