冷たい風が　びゅ～っ！と吹いている　長良川蔵元です。
青空に太陽が輝いていますが、とっても風の冷たさが身に染みます。

ちょこ話が続けておりますが・・・今日はいよいよお猪口♪
猪口は　陶磁器製の杯を指すようです。
お猪口（おちょこ）って、「猪（いのしし）の口」って　書きますね。
なんと！やっぱり　横からみた形が　猪（いのしし）の口に似てるからつけられた名なんだと。

料飲店さんでお酒を注文する時、お酒がどんな酒杯で出てくるか　楽しみです。
それが高価な酒杯とかではなくても、何か　その場の雰囲気に合っていたりすると　お酒の美味しさも増します。
おいしいお料理も　そのお酒と合わさって　お互いをより引き立て合う　いい関係になっていきますね。

お家でのお酒タイムの時は　どんな酒杯で楽しみますか？

目下の自身の流行は・・・ガラスのカクテルグラス・・。
冷や酒を飲む時や、長良川の発泡酒スパークリングにごりの時は　このグラスで愉しんでいます。
見た目にも　雰囲気も　とても気に入っています。

また、長良川の純米酒や五段純米酒を　ゆ～っくり　湯煎燗にする時は、ひらっぺたいお猪口を良く使います。アルコールが程よく立っていく横から　ずっ！とすするのが　好み。

持った感覚や、口に当たった時の感覚や・・・お酒自身の味わいだけじゃないところでも　酒杯で美味しさが変わるところが　お猪口など　杯を選ぶ楽しみですね。