新年しぼり　の　新酒！　しぼりたて♪を発売したばかりの　長良川蔵元です。

かなり”ぎふ！”の地元が詰まった造りのしぼりたて！

　岐阜の水（長良川伏流水）　と
　　　
　　　岐阜の米（ひだほまれ）　と　
　　　　
　　　　岐阜の杜氏（蔵元杜氏）　と　
　　　　　
　　　　　岐阜の蔵人が醸す
　
”ぎふ”の地酒の　長良川　しぼりたて新酒です！

ワカサギ　の甘露煮♪を　いただいた(^^♪ので
　しぼりたて！新酒と　愉しみました

心地よい　ほろにが・・と　ほろにが・・　が　　とてもマッチ♪して
口のなかで　深い味わいになりましたよ

ほろにがに思える旨味を　おいしいっ！と感じる瞬間が　とても好きな私なのでした