1月も月末！31日の　長良川蔵元です







いよいよ　明日から　2月ですね











いよいよ　立春の日が



ほんとに間近になってきました！











おかげ様で　立春朝搾り企画でお世話に加盟店様でのご予約もたくさんいただいているようで



ほんとに　ありがたく、　その分



気が引き締まる　長良川蔵元です











そんな　長良川蔵元のある各務原市は　昨日から雪が降り



今朝もまっしろでした！













さて



まもなくの立春朝搾りの当日は　少しは今日よりは気温が上がるようですが・・・







蔵元杜氏は　ほぼ徹夜でありましょうし



真夜中にも　働くことになりますが











他の社員も（私もです(^^ゞ）　当日朝は　5:30出勤！！









朝早いなんてもんじゃぁなく　早い時間に出勤です！！



















余談ですが



・・・・寝ぼすけな　私としては

当日朝　早起きするのが　一番大変？？













立春当日は　今週金曜日　2月4日です