今朝は　とっても寒くて

氷点下の朝となっていたようであります長良川蔵元エリアです







寒いけど　爽やかで気持ちのいい日になりましたね！







さてさて


長良川蔵元の今日は

連休明けからの　新酒しぼりたて生！発売に向け

発売準備に大忙しです♪





今年の新酒しぼりたてのできばえを　蔵元杜氏に聞いてみました！！

｢　とても　すっきりした　仕上がりになっていますね！

　長良川蔵らしく　　旨味の決め手となる酸味が　
　　
　　　すっきり爽やかな　いい味わいとなっているようです！！｣






そうですか！！♪






・・・ちなみに　私も　まだ！！飲んでない～！！！ので





楽しみに　早速　私も　買おうと思います！！





新酒しぼりたて生酒を買って帰るまでに

なんか　おいしい食材を　買っておかなくちゃ！！


(*^。^*)