ぎふ長良川鵜飼もはじまった岐阜の地酒蔵

長良川の小町酒造です







ぎふ長良川鵜飼と聞くと

暗闇に真っ赤なかがり火の色が思い浮かびます















そういえばこの頃に

ちょっと　かわった”色”を見せる食べ物や飲み物が出てきてますよね





たとえば・・・白いコーヒー　とか　　白いカレー　とか　



白じゃなくて　黒いロールケーキ　とか・・・







黒いといえば

ＧＷに酒蔵小町の社長＆小町女将が　豊川稲荷に出かけていって

まっ黒いなり寿司を食べた！って言ってました



















と、いうことで



長良川酒蔵小町も

白い超辛口酒　出しました！







白い超辛口＝滓酒（おり酒）

です









にごり酒とはちがい

きめ細かい”白”が混じった超辛口









要冷蔵生酒です