音の酒蔵で・・

2012.06.28

長良川の小町酒造です









昨日の梅酒の仕込み作業の活気と青梅の香り広がる小町酒造から



一夜明けて



いつもの酒蔵に戻っている今日です













一気の作業は



楽しいけど とっても 集中力も使います











そして



こちらは その 梅酒を仕込んだ タンクちゃん!









とっても 癒しの音である自然環境音楽の響く中



このタンクの中身は おいしい梅酒になっていきます













タンクに貼り付けしてあるのは  小町酒造社長の手による「愛・感謝」の文字です









厳選したこだわりの良質な原材料



そして 熟成環境



そして 蔵の想い



その先にあるのは とっても おいしい爽やかな長良川おりじなる梅酒です







その味わいは とっても プレミアムですね