昨日も　今日も。。そして　たぶん明日も。。。ほんとに　毎日　暑いですね

バテないように気を付ける事にも疲れてきました感もあります・・が、まだまだ暑い日々を　どうぞ　気を付けてお過ごしくださいね





さて、短い夏季休暇が終わって今日は営業日となっている小町酒造です



お盆休み明けの今日も、小町酒造の庭の木々からは　セミの声が大音響で聞こえてきて



その声に暑さ感が増しています



夏を小腸するセミの声を聞きつつも、

酒蔵では　静かに　秋からの旨みが程よく熟した季節酒の準備を蔵出しする準備を進めておりますよ







長良川の秋から冬への　大人気季節酒！

「しぼったまま熟成純米」







その名の通り、　しぼったまま熟成させた純米酒　です



長良川の小町酒造ならではの環境である自然音楽響の波動と音が響く酒蔵で　じっくり　ゆっくり　程よく熟成させておりましたよ







発売日は　来る９月９日です