葉桜になった木の下では

桜の花びらが　春の野に彩を添えております

こんなお花見もいいな♪。。。と想うのでした

彩・・・といえば？！

今朝は　地元の新聞さんにて　

はっぴの緑で彩を添えていた？！我が　小町酒造の五代蔵元であります

岐阜新聞さんにて

中日新聞さんにて

ご縁から　岐阜県輪之内中町さんにご指名いただいて

輪之内町産の歴史あるお米から　輪之内町「ハリカ輪之内」さん（℡0584-69-4610）でのみ販売となる【徳川将軍家御膳米酒】を造らせていただきました

出来立てほやほやの御膳米酒です

その御膳米は　品種としては　ハツシモです

酒を造るに適した（←つまりは造りやすい意味）酒造好適米ではなく、いわゆる　ごはんとして食べるにうまい飯米です。

それも　徳川将軍家に納めていた御膳米でありますから　ごはんに頂くには　とても　おいしいお米ですね

それが　日本酒造りの米となりますと。。。何かと手間や試行錯誤が肝心ですし　苦労もありまするが、このほど　この輪之内町産徳川将軍家御膳米で日本酒を造るという企画にご縁をいただき造らせていただき

限定販売酒として　発表していただくことになったわけです