海を渡るスパークリング・・・
2014.06.23
各地さまざま天気となっている今年の梅雨ですが、
長良川 小町酒造のある岐阜地方は
梅雨入りしてから 雨があまり降っておりません。。。
晴れを想っても、雨を想っても・・・激しい印象で心配になりますが
今週は夏日が続きそうな小町酒造エリアです。
けん騒をよそに、静かな熟成の時を過ごす小町酒造のお酒たちですが、
この夏の大おすすめのひとつにあるスパークリングなにごり生酒が いつもに増して好評のこの夏です!
このスパークリングにごり生酒は、
長良川蔵にあって 個性派であり 自慢のスパークリングでありますが、
世の中にあるスパークリングな日本酒の中では、
かなり 酒らしい!スパークリングだと思います!!
つまりは 甘くてやさしい感じよりは
酒としてのスパークリングなにごりの生酒!という立ち位置になります
甘くなくてお酒らしいスパークリングをお探しの方にオススメしたいな!
このスパークリングは、日本の真ん中は岐阜県の小さな酒蔵小町酒造から
なんと!海を渡って海外へも輸出しておりまして。(もう10年の実績・・・ありますね)
海をも渡る長良川スパークリングにごり酒は
冬期一括ボトリングで 冷温貯蔵での瓶内二次発酵の天然微発泡にごりで
夏に入り 荒々しさが少しとれて すこしやわらかさが出てきて
夏の飲み頃を迎えておりますよ!
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夏ギフトに
蔵元直送にてお届けします!
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