長良川蔵元小町酒造の酒造り期の朝。。。

「蒸し」が行われています

今日は　蒸しの量もたくさんです！

蒸し釜の中　めいっぱいの蒸し米が上がってきました！

そんな今日は　暦で「立冬」なんですね！

いつのまにか秋から冬へと季節は移りゆくのですね

秋色に色づいた葉っぱが　風が吹く度に落ち葉となっていきますもの。

これから先、仕込作業の連続の小町酒造ですよ。

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11月はセントレア免税店さんに長良川が登場しております！

ごひいきに！