KOMACHIの日々から

雨水に想う

2015.02.19

酒造り最盛期にあります 長良川の小町酒造です

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日々、各仕込み段階に向けての蒸しがある長良川蔵元です

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酒蔵見学していただける3/1酒蔵イベントを近づいてきましたが

リアルに酒造りをしている春の酒蔵を見ていただく日も近いですね

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そんなイベントを前に 今日も 仕込みは続きます

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今日はとてもあたたかい日になりましたが、 節気の「雨水」なんですね

積もった雪も解けるようになる頃・・・と。

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気がつけば すっかり 陽射しは春ですね

酒蔵の水場に差し込む陽射しがキラキラしているのでした

まだしばらくは、寒さ欲しい酒蔵小町であります