この頃、雨の日が多く

昨日にはヒョウ！？も降る時間帯もあったのでありますが

今朝は太陽さんが少し顔を見せておりまして

気が付けば　里山風景も　若葉色なのでありました。

そして、まだ　名残の桜の花が咲いてますね！

見上げる空のどこかで　ひばりの声が聞こえてくるのでした。

さて、

そんな4月半ばの今日！

小町酒造の酒蔵では　この冬の酒造終わりの節目である「皆造（かいぞう）」を迎えました。

それは、今期に造るお酒を　皆、造り終えたという日であります。

仕込んだもろみを全て搾り上げて　この冬の造りは終わりとなりました。

全てのもろみを搾り上げた蔵元杜氏。水場で何かと洗い物に忙しそうであります。

ここからは　仕舞い仕事の日々であり　冬蔵としての仕事が全て終わるまでにはまだ何かとありますが。。。

おかげ様で　「皆造（かいぞう）」の日を迎えることができました。

ありがとうございます。

ほんとに、無事　この日を迎えられました。

・・・蔵元杜氏も　お疲れ様でした。