やがて来る　2016年2月4日の立春朝搾りへ向けて

長良川蔵では 年越しを前に

立春朝搾りとなる仕込みをいたしました。

力もタイミングも　何かと　かなり　デリケートな仕込みでの　立春朝搾りとなる仕込み

搾り上げる日が　必ずに決まっている仕込みは　どうしたって　何よりも　引き締まる想いです
。

想えば、

「長良川」としての「立春朝搾り」も

今回で　第８回！！！！！！！！

自然環境音楽が静かに響く酒蔵の中、

静かに　細やかに　もろみは　醗酵進行中でありますよ

どうぞ

皆さまも　楽しみにしてくださる気持ちを　ご予約というカタチで　是非とも　2016年2月4日長良川立春朝搾りを　応援してくださいませね。

「長良川　立春朝搾り」をお取扱いいただく酒店様の御案内はこちらから

よき日でありますよう感謝と祈りを込めて。。。