なんと！三度目のキモト仕込みは

なんと日本名門酒会さんの頒布会酒向けのものでありまして・・・。

なかなかのチャレンジなことなのでありますが

搾り頃に近づいて参りましたキモトもろみであります。

が、

まだまだ　元気に醗酵盛んな様子のもろみですな（笑顔）

やはり　底力あるたくましさを感じますぞ！（笑顔）