KOMACHIの日々から

【季節酒】夏の生貯蔵酒-純米吟醸・原酒

2023.05.22

〈季節酒 発売〉

NAGARA-GAWAシリーズから

夏の生貯蔵酒 できました!

・商品名:

【限定】NAGARA-GAWA 冷温生貯蔵 純米吟醸 一火・原酒 

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・味わい特徴:

熟成でコクを引き出す一年寝かせ。

トロ味も弾ける軽やかな仕上がり。

・酒質データ:

アルコール分 15度

日本酒度 +3

酸度   1.6

原料米 ひだほまれ

精米歩合 55%

寝かせた味わいに定評がある長良川らしさのコク夏酒!

でもキレある軽やかなフィニッシュ!

夏のスタミナ料理にはぜひ夏のコク生貯蔵を合わせていただきたい