仕込みの日々が続きます

2015.01.14

年越しを経て 長良川の酒を醸す小町酒造では 日々。。。酒造りの仕込みが続いております。 立春朝搾りとなるもろみを見守りながら いくつものタンクに順々に　各段階の仕込みをしております寒の今時期であります。 朝の冷え込んだ空気の中に蒸気が上がってきます風景は　日々同じようながら 酒蔵の朝を実感する風景でありますな 蒸し上がりますと　蔵元杜氏が　おおきな釜から 熱々の蒸米を取り出します 見るよりも　うん...

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(終了しました)-2015年３月1日(日)酒蔵イベント開催！

2015.01.12

(イベントは終了しました)【新春酒蔵見学　＆　トレッキング（自由参加）　＆　お昼は手打ち蕎麦】 ２０１５年３月1日(日)　９時30分から！酒蔵イベント開催します！！ 春の酒蔵見学もできる小町酒造の酒蔵イベント内容のキーワードは 具体的には ★新春酒蔵見学　（10:00～随時見学） （＝新春の小さな酒蔵を 随時、見学できます☆） ★蔵の周辺の里山トレッキング　（酒蔵を9：30に小町酒造を出発して...

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2015年2月4日は立春朝搾り

2015.01.09

【2015年　２月4日　長良川　立春朝搾り】 ◆　２０１５年２月４日（水）　長良川の立春朝搾り　◆　　 2015年　2月４日（水）に　立春朝搾り　を出荷いたします 立春の日の早朝に搾りあがった特別限定酒の生酒がでます お買い求めは　ご予約にて。 　（↑ご予約締切１／２７） 　720ｍｌ　￥1,620　（消費税8％込） お買い求めは　限定お取扱い酒店様でご予約にて。（←ご予約締切１／２７） ...

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明けましておめでとうございます

2015.01.05

2015年 明けまして おめでとうございます。 本年も　どうぞ　よろしくお願いいたします。 本日１月５日より　２０１５年　長良川蔵元小町酒造の営業が始まります。 酒蔵の中では年越しを経て　静かに　酒造りが続いております長良川であります。 では　この一年も。皆様お元気で　幸多き年となりますように。 感謝...

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どうぞ良い年をお迎えくださいませ

2014.12.31

２０１４年12月31日　大晦日になりました。 この一年も　長良川のお酒を通じて　お世話になり　感謝申し上げます。 どうぞ　よい年をお迎えくださいませ。 新年２０１５年、長良川蔵元　小町酒造は、１月５日（月）より営業致します。 よろしくお願いします。 製造で酒造り進行中の蔵元杜氏は、年末年始と引き続き　何かとお仕事は　休みなしで続きます。 年越しのそのときは　きっと　酒蔵の中？！。。。 感謝。...

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