転がしスタイル！？

2014.10.17

朝晩は　ちょっとばかし　冷えるようになってきました岐阜地方です。 散歩道の木々も　少しづつ　秋色が深まってきていますね。 夏の風物詩であった長良川鵜飼いもおわりまして 清流長良川もこれからは秋や冬の風景となりますね。 ところで　酒蔵では 寒くなってくるこの季節から 水場が大活躍となります。 何かと水の恩恵を受けて成り立つ酒造り。 実際に酒造りの段階でも　仕込み水としての水がとても大切で重要なのであ...

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冬支度！？

2014.10.16

酒造りの時期にはいっております　長良川蔵元は小町酒蔵です 少々。。。長めの出張にでていっておりました五代蔵元も帰って参りまして いよいよ　酒蔵も本格始動であります・・・ね、きっと。。。 ここまで　地味な準備＆清掃作業を　頭（かしら）がコツコツと進めてきてくれてまして ここから　五代蔵元兼杜氏は。。。　いいとこどり！？(笑) ・・・と　ちょっと　冗談はさておき。。。 酒造りの日々に　大活躍するものが...

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台風一過。。。

2014.10.14

またやってきた台風が日本列島を縦断していきましたが 無難で過ぎ越せましたでしょうか？ この小町酒造のあります辺りは　夜に台風が通っていきましたが、 おかげさまと無事に過ぎ越せました。 三連休だった方も多かった週末でしたから　何かと予定を繰り上げたりされた方もあったことでしょう。 さて、日曜日には　地元神社での秋まつり無事開催ありました。 地元の子供たちも　お囃子で大活躍！ お神輿も元気いっぱいでし...

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加佐美神社の例大祭

2014.10.11

岐阜は各務原市の蘇原の小町酒蔵のある地元の鎮守の神様の例大祭がありますよ 今日は夕方から宵祭りで　地元の子供たちのお囃子により神事がありまして 明日はお祭り本番です 明日は　お御輿もでますよ ワッショイ！ワッショイ！ この秋の収穫に感謝 いつもは　このお祭りがおわると　一斉に稲刈りがはじまりますが 今年は　台風接近してきているので。。。（汗） お祭り前の今日に稲刈りされてるところが多かったです ＊...

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ギネスに。。。

2014.10.11

長良川伏流水仕込みの日本酒蔵元　小町酒蔵です またまた強大な台風が近づいてきており　心配でありますね。 どうか　すこしでも　穏やかに過ぎ越してくれること祈るばかりです。 さて 今日は　長良川でギネスに挑戦！の日でしたね こちらは地元の秋祭りです。 今日まで　日々　練習をしてきた子供たちによるお祭りのお囃子も いよいよ　本番！ この秋の稔りに感謝のお祭りには 小町酒蔵の昔からの地元ブランド「扇小町」...

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