皆造

2013.04.12

今朝は かなり　冷え込んだ　岐阜地方です 岐阜県内は　北のエリアでは　雪が降ったようで 北エリアでも　桜の開花が早まっていたようですが 桜の花も　冷え込みにびっくりして　首をすくめているかもしてませんね さて、 酒蔵小町酒造の近くの里山も 冬色から　春色に変わってきました！ 桜の花が散る頃になると　一斉に　木々が芽吹きはじめますものね！ まだ　白いような緑の　若葉の色は　とてもフレッシュなエネルギ...

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オリジナル

2013.04.09

この頃 気温や気候の妙な時も多く 桜から青葉に移ろいゆくこのころ 春本番に入ったのかな？ 長良川の小町酒造の近くの桜の花は まだ　思ったよりは桜花がまだ散らずにいますね それでも　先の春の嵐が過ぎ去ったあとから 青葉も出てきましたね この花と青葉が移ろいゆくこのころの桜を見ていると 花の桜色と　青葉の若緑とで・・・ 頭の中には　桜餅の映像が出てきちゃいます（←ｌこれは食いしん坊の私だけか...

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めまぐるしく

2013.04.08

先の土日は 春の嵐が吹き荒れた日本列島でした この小町酒造のある岐阜エリアでは 大嵐を警戒していましたから思ったよりは　土曜日の夜は静かな夜になりましたが 日曜日は特に　ほんとに不安定な天候で 風も強かったですね 桜はもう　ぜーんぶ　花びらが散ってしまったのでは？と思いましたが 朝に　小町酒造の近くの　1本桜を見にいってきましたら まだ　桜の花が風に耐えて咲いていて ちょっと　びっくりしたのででし...

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花びらで

2013.04.05

暖かい日になりましたね！ 今日は　働いていると うっすら　汗ばむ陽気となった　岐阜は各務原市の小町酒造エリアです 各所桜が満開で今日も春爛漫な各務原市内ですが 恒例の桜まるちイベント開催は　明日からはじまりです ・・・でも？ 待ち遠しかった明日の日が　なんと　春の嵐の日になると？？！！ 係の方々は　ほんとにご苦労様ですね 今日は　若女将が 子供と　休憩時間に　近くの神社さん=加佐美神社へ　散歩がて...

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袋搾り

2013.04.03

陽気のいい日になりました 小町酒造から里山に向かう道すがらは 桜の木がたくさんありまして どれも　満開です！ まさに　春の里山の風景になっております そんな春爛漫の今日に 小町酒造では 酒蔵で「袋搾り」作業での搾りがありました 今日は 純米を袋搾りいたしました ご縁のある近隣の酒店店主さんにも参加していただいて 「袋搾り」をしましたよ 作業も分業となるので　担当部署は　途中で交代制でやっていただき...

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