桜もびっくり？

2013.03.21

春分の日を過ぎまして いよいよ　本格的な春本番となるかな？ ・・・と思ったことろに 今朝は　先の陽気からすると 寒の戻りで冷え込んだ祝日明けの朝になった岐阜エリアです ほんと　気温変化が大きいですね！ そしてまた 風も強いです 小町酒造の周辺の里山エリアでは まだ桜は咲いてはおりませんが この中部地方でも咲き始めたという桜も今日の冷え込みにはびっくりしていそうです さて、 長良川の小町酒造では ま...

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こしきたおし

2013.03.18

週明けて月曜日の小町酒造です 先の週末は 当蔵のあります各務原市のお隣になる犬山城下の「あったか鍋と地酒まつり」イベントにて 小町酒造と各務原グルメの屋台ブースへとお立ち寄りくださいましてありがとうございました 天候にも恵まれ　春の陽気が心地良い二日間で 当方も　多くのお客様とご縁いただき　ありがたかったです しぼりたても、そして　純米吟醸も　好評をいただきまして！ そして　　なにより　当蔵自慢の...

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ホワイトデー

2013.03.14

桜の開花情報もではじめてる頃の今日に そとの陽射しは　見た目的には とっても　陽気で暖かそうでありました ・・・が！ 今日は　風が強くて　さぶい！！です。 そして　夕方になって さらに　冷え込んできました この冷え込みからのさぶ気が吹き飛ぶ　ホワイトデーな贈り物を期待する（←期待するやら？しないやら？） 夕方の小町酒造の事務方なのでした つまりは、今日はホワイトデーなんですね あったかい...

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あったか鍋と地酒まつりへ

2013.03.13

長良川の小町酒造です！ このところ　気温差大きい日々ですが いかがお過ごしでしょうか？ 風邪ではないですが 春の　例の飛んでるものからか・・ 常時　マスクをしていることが増えた小町酒造面々です でも　バタバタしていたり　電話をしていると やっぱり　マスクが　邪魔になってきて　外したり付けたりを繰り返してる一日です 今日は 午後からは　雨となり　夕方には　冷えてきました そんな時間帯には　マスクが　...

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違いがわかる・・!?

2013.03.08

今日も あたかかったですね この週末までは このあたかさが続くようですね そんな今日も 長良川蔵元の小町酒造では 酒造りの仕込作業がを行っておりました ほんと、今日も 酒米を蒸す蒸気は　そんなにもは白く見えない朝なのでした 真冬とは違うねぇ~！！ 今朝もまた 蒸し米は　放冷機を通って　酒蔵内の仕込タンクへと　送られていってました 小さな酒蔵ながら それなりの距離を白いホースが走りまする ・・・白い...

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