KOMACHIの日々の想い、お届けします

お世話になりありがとうございました

2012.12.31

2012年 大晦日の今日です 2012年 の 一年が 今日でおわりますね 皆さまそれぞれにこの一年は どのような一年であったでしょうか? 長良川蔵元 営業部は 本日夕方時間にて 2012年の仕事納めとさせていただきます 本年も 長良川小町酒造の日本酒・梅酒を通じまして お世話になりました。 ありがとうございました。 年越しから お正月用にと 多くのお客様に 長良川小町酒造のお酒を ご購入していただ...

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生命感あふれてます

2012.12.30

寒造りでの酒造りが進行中の 長良川小町酒造です 追い水という作業をしたその後の 大吟醸タンクを覗きに行ってきました! 泡が時折 でかいのも出てて!! 追い水前とは 雰囲気が違いますね ほんと いい香りがしています このまま 年越ししながら 小町酒造の酒蔵で じっくり じっくりと 日本酒になっていくんだね 酒蔵には 年越しの其の時も 自然環境音楽ヒーリングミュージックが響き渡っておりまする ...

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立春朝搾り! 順調に発酵してます

2012.12.29

 師走も大詰め!    仕事納めの方や、年内休み無くお仕事をされる方も、本当にご苦労様です。  酒蔵も、年内は31日まで営業をさせていただいております。  おかげさまで、忙しくさせていただいております。<(_ _)>      さて、酒造業は元旦でもお休みはしません。    もちろん、頭以下のスタッフはお休みですが、杜氏業に休みはありません。  2013年2月4日 『立春朝搾り』   ...

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生きてますね!

2012.12.28

今日も寒い(*_*; 岐阜地方の小町酒造エリアです 今日は 世の中的には 今日で仕事納めの方も多いようですね 長良川蔵元の小町酒造は まだまだ 大晦日まで 仕事日です さて、まもなく 今年もおわり 新年を迎えるわけですが・・・ 年越しには やっぱお酒がなくっちゃ!!ね 明日から買い出しに行かれる方も多い事でしょう! ぜひぜひ! 長良川の日本酒・日本酒仕込み梅酒等々を どうぞ お買求めくださりませ ...

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サンタが小町にやってきた

2012.12.25

日本酒酒蔵の 小町酒造も 今日は クリスマス☆☆☆ サンタが  小町酒造に やってきました(^_-)-☆ ・・・ちなみに 夜中ではなく 昼間に来てたけど・・・((+_+)) ☆★☆ メリークリスマス ☆★☆ ...

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