ぎふ長良川鵜飼開幕

2022.05.12

岐阜伝統の「ぎふ長良川鵜飼」が 2022年　5月11日夜から始まりましたね。 このところ新型コロナウイルスの影響を受けており、 例年どおりのスタートは3年ぶりですね。 すべての観覧船では　乗客方々の間隔をあけるため、 定員を5割から7割に抑えての開催となるそうですが、 10月１５日までの期間に 幽玄の世界へと誘うぎふ長良川鵜飼を 多くの方にたのしんでいただきたですね。 ...

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【夏酒】別囲い無濾過純米吟醸

2022.05.09

【夏酒】別囲い　無濾過　純米吟醸　出来ました！ 初夏に蔵出しする無濾過新酒の別囲い純米吟醸。 冷温貯蔵庫で別囲いし淡熟させたとっておきの新酒。 フレッシュな香りとゆっくり寝かせた 軽やかな旨みが、口の中で溶け合う旨さが特徴です。 ・長良川　別囲い無濾過純米吟醸 　1800ｍｌ　￥2,995　税込 　　720ml　￥1,498　税込 ※表示の価格は酒蔵店頭の小売価格です...

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【5月９日発売開始】とっておきの夏酒

2022.05.01

【5月９日発売開始】ー別囲い純米吟醸ー とっておきの夏酒　まもなく発売！ レンゲ草が咲き誇り 山を金色に染めるツブラジイが咲くころ 長良川蔵元では　夏酒の蔵出し頃を迎えます。 それが　初夏蔵出しの【限定　別囲い純米吟醸】。 新酒が軽やかな丸みを帯びてきて香りと旨みが溶け合う飲み心地の夏酒は とってもチャーミングな味わい。 いよいよ5月９日より発売開始です。 参照蔵のたより：長良川info－初夏から...

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【2022夏の頒布会】夏を楽しむ爽快 純米酒

2022.05.01

【2022夏の頒布会】に長良川酒が入りました！ 【2022夏の頒布会　夏を楽しむ爽快 純米酒-ウチ飲みでゆったり旅気分-】 お申し込みは　各務油屋（℡058-384-8118）へ、 またはお近くの日本名門酒会加盟店へ。 （頒布会お申し込み締め切り：2022年5月22日（日）） 今回の夏の頒布会では、"暑い夏でも楽しめる日本酒" をテーマに、 日本名門酒会が厳選した「爽快純米酒」をお届けする・・・と...

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長良川info－初夏から盛夏

2022.04.27

この先の天気予報のように（？） 長良川蔵からも初夏～盛夏の 長良川酒infoをお届けします。 ・先の冬の酒造りも 4月下旬に　もろみをすべて搾り上げ、 酒造季としての「冬蔵」から 静かの「夏蔵」へと移っていく仕込み蔵であります。 おかげ様で新酒しぼりたては大好評完売でした。 感謝。 ・新発売二期目の「丸ごと柚子」酒が完成しまして　再販始まりました！ かなり手作業で少しづつのボトリングと　手作業での...

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