KOMACHIの日々の想い、お届けします

おいしかった♪と

2012.02.07

昨晩は 久しぶりに 雨が降り続いた 岐阜各務原市の小町酒蔵のあるエリアです 季節はずれの雨だそうで? 標高の高いエリアでも 今日は雨らしく・・・ 雪のものすごい降ったエリアで急に気温が緩むのも心配になります この小町酒蔵のあるエリアでも この雨で 屋根などに残っていた雪は すっかりとけましたね でも?また明日から? 大寒波が来るんですって?? 何にしても 激しいですね どこにも大事なきよう祈るばか...

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立春朝搾りを

2012.02.06

地元の 岐阜新聞さんに 掲載されました!! 立春朝搾り おいしく 呑んでいただけてるかなぁと思いながら・・・ 中日新聞さんにも 掲載していただきました! なんとなく 立春朝搾りを 搾り そして 出荷できたので 今日の月曜日は なんとなく ぼ~っと 少々気の抜けぎみにんまっております ・・・と言っている間はなさそうで(^_^;) 今日も 蔵元杜氏はじめ 酒蔵期まっただ中の2月を 頑張ります! ...

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長良川の立春朝搾り

2012.02.04

今日の日の 立春に 搾りました!! できました!! 岐阜 小町酒蔵 長良川の 立春朝搾り です♪ 扱ってくださる酒店様の 立春朝搾りへの想いも大いにこもってますね♪ ラベル貼り等の作業を 早朝からの寒い中で お疲れ様でした ありがとうございます! ご予約の皆々様に 感謝! おかげ様で 立春朝搾り できましたよ! ...

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立春大吉!

2012.02.04

おはようございます!! 本日、2月4日!! 立春です!! 岐阜の小さな地酒蔵ですが、 「立春朝搾り」 本日 出来上がってきております!! 立春当日未明に搾りあがり ただ今 びん詰め作業も始まっております まもなく 酒店皆様とともに ラベル貼り付けをして 出荷への準備も始まりますよ 寒い朝ですが 雪の心配もなく おかげ様で 立春朝搾り当日に至ることができました! 感謝! 引き続き 頑張ります!! ...

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明日は立春!

2012.02.03

今日は いよいよの立春の前日です! つまり 節分ですね 節分の今日は とっても 寒い日になっております とりあえず 二日前に降った雪は 融けまして 道路には雪はほとんどなくなりました (今日は晴れてもいたので ほとんど 道路も乾いています) 明日の 立春は いよいよ「立春朝搾り」!!! やっぱり ドキドキして 緊張します 立春朝搾り待ちのもろみ 穏やかで静かに その搾りの時を待ってる感じがしますよ...

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