KOMACHIの日々の想い、お届けします
ニジュウマルトハナマル
2011.01.15
さっぶい(←とても寒いの意味)日が続いていますね (@_@;) 雪が ベタ雪で 水分多い雪が 各地に降ってるようですね 雪で大変な天候になっているエリアの方に お見舞い申し上げます。 想うんですが・・・ 酒蔵で醸す日本酒には その水がなくちゃ そもそも成り立ちませんし 人だって 水がなくちゃ 生きていけません。 しかし でも 大切な水も 重たい雪になって降ると とても 難儀なものになって...
出会いましたら ごひいきに!
2011.01.13
昨日も 今日も めちゃくちゃ さぶい(←寒い) 長良川蔵元のある岐阜各務原市エリアです 朝は いたる所 カッチコチに 凍ってます(@_@;) 蔵元店頭で 営業スマイル(#^.^#)が調子にのってくる(←解凍?)までも時間がかかるくらい寒くて顔もこわばっちゃいます (↑そんなにも寒いか?・・との声も聞こえてきますね・・(^^ゞ) そんな寒さを物ともしない空間が 東京には...
しぼりたて新酒!
2011.01.11
できました! 地元でも 一番小さな 地酒蔵の 長良川蔵元の しぼりたて新酒! できました! さわやかな 酸味のきいた おとなっぽい味わいの しぼりたてになったようです (#^.^#) 冬のおいしいものを食べながら 楽しんでいただくのが オススメです! 長良川蔵の 新酒 しぼりたて! できましたっ!!...
新酒が出ます!!!♪
2011.01.07
今朝は とっても寒くて 氷点下の朝となっていたようであります長良川蔵元エリアです 寒いけど 爽やかで気持ちのいい日になりましたね! さてさて 長良川蔵元の今日は 連休明けからの 新酒しぼりたて生!発売に向け 発売準備に大忙しです♪ 今年の新酒しぼりたてのできばえを 蔵元杜氏に聞いてみました!! 「 とても すっきりした 仕上がりになっていますね! 長良川蔵らしく 旨味の決め手となる酸味が ...
来週は東京ドーム♪!!
2011.01.06
首都移転の話しも過去にあった岐阜県の 各務原市に在します 長良川蔵元です! ニュースです!! 長良川が 来週 東京ドームに行きます!! 東京ドームへ!と言っても コンサートや試合観戦じゃぁありませんですが 実は 来週 東京ドームで開催されるイベント内で 長良川の日本酒やにんじん焼酎が 買えますよ!! そのイベントとは「ふるさと祭り東京」です(*^。^*) このイベント全体では 1/8から1-16ま...