KOMACHIの日々の想い、お届けします
草津@十四代!酒のかなざわ酒の会inKAZU様
2010.07.19
7月17日(土) 滋賀県草津市の酒店「十四代 酒のかなざわ」様の酒の会に ご招待いただきました。 お店は『粋(KAZU)』 restaurant.gourmet.yahoo.co.jp/0005093106/ 地域 一番の繁盛店です!。 雰囲気あって&美味しい!! さて 参加される方が、「全国利き酒コンクール」上位通過者様ばかり… と言われ、最初はかなり緊張して説明トークに終始してま...
こわい雨と雷でした
2010.07.16
岐阜県各務原市の長良川蔵元:小町酒造です 週末金曜日ですね 昨日の夕方から・・・岐阜エリアでは バケツ・・それも めちゃくちゃ大きなポリバケツでも いっぺんにひっくり返したくらい・・・いや!それでも表現しきれないくらい ほんとに めっちゃくちゃ雨が降りました。 雷だって・・・ありえないくらい光って あちこちに落雷するし・・・ 停電もしまして・・・ ほんと 怖かった長良川蔵元のある各務原市エリアで...
長良川 岐阜エリアの夏
2010.07.14
岐阜 長良川沿いでは 夏を彩る 様々な風物詩が 開催されますよ♪ 有名な「手力の火祭」が いつもの祭りは 4月に開催されますが、 「手力の火祭り・夏」として 8月にも 長良川エリアで開催されます!! この夏は どうぞ 岐阜・長良川エリアへお出かけくださいね!...
「うまみ」というもの
2010.07.13
長良川の IWC受賞酒 純米吟醸 発売になりました! 長良川は 米の旨味が生きる 旨味ある ほっ!とする味わいの酒質を大切にして醸しております。 この度、IWC(インターナショナルワインチャレンジ)でも 長良川蔵らしさである 「旨味」ある酒質が認めらての受賞に とても 喜んでいる 小さな岐阜の地酒蔵です。 ところで、 「うまみ」というのは 味覚の一種ですが、 長良川蔵は、この「うまみ」という味覚を...
”受賞酒” 発売しました!
2010.07.12
長良川蔵から 新発売! IWC(インターナショナルワインチャレンジ:世界でもっとも権威あるワインコンクール)にSAKE(日本酒)部門ができました! その世界最高のワインコンクール日本酒部門で、岐阜の地酒『長良川』がメダル受賞しました! 世界が認めた岐阜長良川の受賞記念酒を限定発売いたしました。 長良川蔵らしい「旨味」の世界を どうぞ お求めくださいますよう お願い申し上げます。 ...