KOMACHIの日々の想い、お届けします
蒸し蒸し感と梅酒
2010.06.28
あ・つ・い~!! 今日は めちゃくちゃ 蒸し暑い~!! 朝から 蔵内でも おはようの挨拶の代わりに 「今日は 暑いねぇ (~_~;) 」 ・・ではじまった 岐阜長良川蔵元の今朝の風景です こんな日は 夕食時には 日本酒蔵勤めとはいえ やっぱ? ビー〇が呑みたく・・(^^ゞ いいえ!!(←キッパリ!!) この夏は 長良川の日本酒でつくった おいし~い 梅酒を いただいて 暑気をとばしたい...
今日の話題はコレでしょ!
2010.06.25
今日は 朝から 話題は サッカーワールドカップ!! わ~!!♪\(◎o◎)/! すごい!!!勝ってる!! すごい! すごいね~! サッカーの話題は この先も楽しみですね ニッポン ガンバレ♪ そして・・・ 長良川の 夏ギフトも がんばって(*^。^*)ます ごひいきにm(__)m 暑い夏の 取り寄せには この梅酒も めちゃくちゃ おすすめです...
いい天気に
2010.06.24
なりましたね!! このところ 大雨続きで 各地 災害など心配になる地区もあり ちょっと こわいくらいな気持ちでいましたが 今日は 梅雨の晴れ間で とってもいい天気になりました! 見上げる空は とてもきれいな青空です!! 蒸し暑さも少し緩み 部屋にいる分には とても 爽やかな日となっています さて、 梅雨~夏へのこの季節に 長良川蔵元では 目下 ”夏ギフト” 承り中です 長良...
愛情もたっぷり
2010.06.23
今日の岐阜 長良川の蔵では 今期の 採れたて梅を 長良川蔵で 熟成させた日本酒で 梅酒にすべく 仕込みました。 梅酒の基本となる梅の実は、すてきなご縁で 仕入れさせてもらっている 育てた方の顔も見える 上質な ”福井の梅の実”。 そして、梅酒の仕込み酒となるのは 長良川の自信の酒”長良川超辛口熟成原酒”。 甘さの核となるのは 素朴な”氷砂...
うめ・うめ・うめ・・・・・♪
2010.06.22
蒸し暑くなっています! 蒸し暑さで有名な中部地方の 岐阜県内 各務原市の 長良川蔵元です このところ 急に暑くなって まだ カラダが慣れてないのもあって「暑い暑い!」とつい口に出してしまいます そんな暑さを 爽やかさに変えてくれる季節ものが 長良川蔵元に入荷してきました♪!! 旬の 梅の実♪ です!! 福井産の上質な梅の実ですよ 蔵元自ら 福井まで 買い付けに参りますよ 福井の”梅博士...