KOMACHIの日々の想い、お届けします

まもなく立春ですね

2009.02.02

ぎふの地酒蔵 長良川蔵元です。 2月に入り  すぐに 節分・立春 と 節目がやってまいりますね。 当 長良川蔵は この 立春に 小町・長良川と百余年の酒造りの中での 初の挑戦をします!! それが 「立春朝搾り」 です。 長良川の 現杜氏は、次期蔵元でもある 通称?五代目(^^ゞ の蔵元が杜氏であります。 杜氏にとっても もちろん 初挑戦の「立春朝搾り」です。 前から この立春朝搾りに挑戦したかった...

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雨になりました

2009.01.30

清流長良川の伏流水で 日本酒を醸す ぎふの地酒蔵 ”長良川”蔵元です(*^。^*) 今日は 日中 あたたかい気温となった 長良川蔵元の各務原市エリアです。 雨が 夕方から 降ってきています 近頃 空気が乾燥していたから 今日は しっとりした気分です。 雨も久しぶりだよね? 新年入って 明日で 1月も終わりですね 2月に入ると 節分 → 立春 と いよいよ 本格的に...

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各務原キムチ鍋が

2009.01.28

まだまだ 底冷えの寒さのある ぎふの長良川蔵元エリアです 相変わらず 事務所に一応はいるはずの私めも 外と同じような服装で 底冷えの寒さの日々を過ごしております。 あえて説明すると、寒い朝に お外に出る用のジャケットコートを着てきたとすれば、  それを 脱ぎ去る時は 一時もなく(@_@;)    夕方まで そのままのスタイルで働き 帰り道もそのスタイルで帰宅し・・   お家に帰って 始めて ジャケ...

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旗 はためく

2009.01.27

まだまだ 底冷えの寒さの中にある 長良川蔵元エリアです 何気に しつこい風邪に居座られている私です 寒い蔵元で なおさら 風邪で寒さ感が増し カイロ貼りまくり(@_@;) の背中なのでした 小町酒造の福利厚生=社員用カイロ たっぷり準備♪ 使い捨てないカイロもかわいいのありますが、 やっぱり 貼れるのって 仕事中には 魅力的 と思うのでした 寒いけど・・・ 暦の上での”春”...

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ラジオに登場してました!!

2009.01.25

去る 2009年 1月24日(土)に! 長良川蔵元が ラジオに登場してました!! 会社としては 休日でしたし 急遽 決まった 取材だったのですが 社長はじめ 蔵の女将さんたちが 取材をしていただきましたよ♪ ラジオの番組名は 「広瀬隆とラジオで行こう」byCBCラジオ~です クイズ形式の 番組だったのですが、  なんと!結果! お米券を ゲット!した!!と・・・女将談    (休日に働いたかいあり...

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