我が市内の”産業・農業祭”です

2008.11.08

今日は、土曜日ですが　営業日となっている長良川蔵元です。 今朝は、しとしと　と　雨が降っておりました。 朝起きた時は　そんなに　寒くない感じだったのですが、 蔵へ出かける頃には　｢ん？やはり今日は　寒くなるかも！｣なんて 予感のする冷たい空気が押し寄せてきているようなのでした。 今日と明日の　8日＆9日は　我が各務原市内での　イベント会場に 出店している弊社：小町酒造であります そのイベントは　｢...

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長良川の秋

2008.11.06

朝晩は　随分と寒くなってきた　長良川蔵元です。 お燗酒も恋しくなるこの頃です。 秋のおいしい味わいと　日本酒を　楽しんでいらっしゃいますか～？ 私は　野菜が好みですが　秋の収穫野菜を　頂いたりすることも多いこの時期♪ ありがたく　おいしく　日本酒と共に｢おいしいぃっ！！｣といいながらいただいております！ 長良川銘の元となる　ぎふの清流｢長良川｣では 　落ちアユ（鮎）を投網で狙う漁が行われている時期...

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女将の造り期？

2008.11.04

11月に入りましたね。この連休も明けた　長良川蔵元も　いよいよ酒造期に入ります。 この11月ともなると　空気のひんやりしてきて、 やはり　冬が一歩づつ　近づいてきていることを実感します。 冬といえば　暦でいくと、新暦の10月29日が　旧暦の10月1日でした。 つまり　暦では　もう｢冬｣に入ってます！ そして　旧暦カレンダーの今季冬の予想は　｢寒波早く厳しい冬｣・・・と(^_^;) ・・・朝晩は　本...

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速報！B級グルメ日本第三位

2008.11.03

福岡県　久留米市で開催された安くて美味しい「B級グルメ」の日本一を競う「B-1グランプリ」が開催され、なんと24料理中、我「各務原キムチなべ」が、栄えある第三位になりました。　イベント参加者は二日間で20万3000人参加の大イベントです。ちなみに一位は「厚木シロコロ・ホルモン」二位は「八戸せんべい汁」だそうです。（読売新聞ネット記事　一部引用） ヤッタ－　（HERO　風に…） この長...

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葉っぱでクイズ?

2008.10.31

落ち鮎シーズン　真っ只中の岐阜より 清流長良川の伏流水仕込の日本酒蔵　小町酒造です！ 今朝は　とても　さぶい（←寒いの意味）　長良川蔵元エリアの朝でした 　　｢お～　さぶっ(>_<)　　今日はさぶいね～｣ なんて会話が　今朝のはじまりとなった蔵元なのでした。 さて　近頃、そんな寒い時も　暑い時も 長良川蔵元の女将は、畑仕事にも　燃えて？おりますが そんな女将から　寒さをぶっと...

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