KOMACHIの日々の想い、お届けします

おかげ様のおかげ様・・

2008.04.23

ほっ!としていただける旨味あるおいしい日本酒をお届けしたい 長良川です。m(__)m 4月も終わりに近づき、あの・・ゴールデンウィーク・・という響きが 近づいてきました・・。 長良川蔵元でも、カレンダー通りのお休みをいただきます。大型連休というのでなくても、たくさんの 休日をいただくことになる この時期です。 ご不便もおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。 さて、私自身は 連休でも 特に遠く...

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新緑がきれいです

2008.04.22

旨味ある ほっとするおいしい日本酒をお届けしたい 心地よい辛口・発泡にごりがおすすめの蔵元:長良川です(^o^)丿 なんだか 急に また 暖かくなりました・・・というか・・・暑さの予感(>_<)がするような日中になってきました。 でも、風が心地よく・・見渡ば 新緑がとてもきれいです。 そう!そう!・・・この時期って いつも その日の服装に 大いに 悩みませんか? 私は 結構 悩みます・...

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いざ!・・・変身♪

2008.04.16

旨味のおいしい日本酒・心地よい辛口や発泡にごり酒をお届けする 長良川蔵元です。m(__)m すでに ご報告しておりますが、先日に おかげ様で 寒造りの当蔵の酒造が終了しました。 各種長良川の原酒ができてきました。まだまだ これから ヒーリングミュージックの響く酒蔵の中で、じっくり じっくり 熟成という酒造りはありますが・・・♪ ・・・「変~!♪身~!♪」(←状況としては、白衣が宙に舞い・...

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ご縁で・・

2008.04.15

酒蔵内に”自然音楽”を響かせておいしい辛口や発泡にごりの日本酒を醸している長良川です。 突然ですが・・・(^^ゞ長良川の酒質は 全体には辛口です。 辛口ですが、”旨味”という部分を大切にして酒を造っておりますので、飲んで ほっ!とやすらいでいただけることが理想です。 やすらぐ・・といえば、酒蔵に響く音楽・音・・に縁が深いやすらぎの場所”天...

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桜のあとは・・

2008.04.14

おいしい辛口・旨口・発泡の日本酒をお届けする長良川蔵元です。 当蔵の在する各務原市の春の大きなイベント ”桜まつり”期間も・・・ついに終わりましたね。 そして、桜まつり期間の最後を締めくくる”かかみがはらフードフェスティバル”がこの土日に開催されました。 かかみがはら市内の他のお蔵さんと共同で出店し、”長良川”と”...

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