KOMACHIの日々の想い、お届けします
ぞくぞく・まちのエンジン
2008.04.04
ちょっと小さぶい(寒い)春の日の・・・長良川蔵元です! まだまだ 春のこさぶい夜には お燗酒もいいですなぁ(^^ゞ 花見カップでおすすめしている”五段純米”は 豊潤なワンランク上の純米酒で・・・ これがまた 程よくお燗酒にすると 旨いっ!んだなぁ・・。 辛口の蔵ですが、”うまみ”という世界共通語(らしいですよ)の味覚をとても大切にしたいので・・・ こ...
続・まちのエンジン
2008.04.03
旨味ある辛口酒や天然発泡にごり酒を お届けする「長良川」の日本酒蔵元です(^○^) さて・・・地元の底力を伝えてる地元本「まちのエンジン」・・・ 昨日から 長良川蔵元の社長の記事をお伝えしてますが・・その 続きです! どうぞ ご覧あれ・・m(__)m かなり ぎふ弁?まるだしの語り口調だわねっ では・・・続き・・・です ●思い出と共鳴するお酒● ウチでは、24時間365日、蔵の中に音楽を流していま...
まちのエンジン
2008.04.02
辛口・天然発泡の 旨味ある酒 長良川蔵元です♪ 今日は、地元の冊子本から 長良川蔵元を紹介しますね・・・ 今回は・・・清流長良川・・ではなく(^^ゞ、 各務原市も流れる木曽川の方の ”日本ライン広域観光推進協議会”編集の 「まちのエンジン」という本をご紹介! なんか 底力を 感じる!題名ですね♪ そんなエンジンの一部?に 長良川蔵元の社長も・・ 登場です!...
春ら・し・く・・・♪
2008.04.01
春らしい 4月1日をむかえました!清流長良川伏流水仕込みの長良川蔵元です! この4月からも ”辛口・発泡・旨味” がキーワードの 長良川蔵元です(^o^)丿 何が春らしい・・って・・・ 桜が咲いている傍ら・・・陽気はいいものの・・ ちょっと・・寒い(←例の如く読みは”さぶい”です)! ・・・春の暖かい日差しの中 結構冷たい風が吹いている日な...
桜咲き・・・
2008.03.31
近くの桜が かなり 見頃になってきた今日の ”旨味ある辛口”がおすすめの長良川蔵元です(^o^)丿 3月も末日になりましたね。 なんと!明日からは新年度!・・・もう4月なんですね。 いろいろと新しい出発や転機を迎える方も 多いでしょう。 また、今日と 明日を堺に、いろいろな動きが 世の中ではあるようですね・・ ガソリンの暫定税のことから・・・各種値上げの話や・・・ 勢い新た...