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ＫＯＭＡＣＨＩの日々の想い、お届けします
長良川酒試飲販売イベントご案内
2019.04.26
【長良川酒試飲販売イベント ご案内】 ◆岐阜駅アクティブＧ：The Gits Shop にて 2019年ＧＷ期間の始めの方の三日間！4月27日(土) ～ ４月29日（月・祝）長良川酒の店頭試飲販売あり！ 蔵元が出向く三日間！ アクセス便利な岐阜駅のアクティブＧにある 岐阜のいいものいっぱいの「The Gits Shop」にて 是非とも この機会に 長良川酒をお試しくださいませ。...
GW期間の休業日お知らせ
2019.04.26
お知らせ：【ＧＷ期間の小町酒造休業日について】 2019年 ゴールデンウィーク期間の休業日をお知らせ申し上げます。 2019年4/28(日)～2019年5/６(月)まで蔵元休業日とさせていただきます。 同時に、酒蔵の店頭店（直売店）もその間 休業日となります。 ご不便もおかけいたしますが、何卒お願い申し上げます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 酒蔵は休業日をいただいておりま...
板粕シーズン終了・・・からの
2019.04.12
春爛漫な時季になって 急に真冬の寒さがやってきたりしているこの4月です。 真冬の寒さで当然であったあの２／４立春の朝が これまた 妙にあたたかかったんでしたね（汗） この寒さがあの日にあったなら・・・もう少し作業がしやすかったのですが・・と 4月に入っての予想外の気温の下がり方に あの日を想う長良川蔵元であります。 寒いといえば 寒さ具合で売れ行きがぐん！と違うものに冬の「酒粕」があります。 思え...
こしきだおし
2019.04.10
あと少しで 酒蔵として 酒蔵らしい（？）風景が見られる酒造りの期間がそろそろ終わる頃となりました。 酒蔵の酒造り作業として 仕込みをする作業はもう終了しており 造りで必要な 米の蒸し作業も全ておわり いわゆる「甑倒し（こしきだおし）」となりました。 冬の小町酒造は 朝の冷気の中、 「仕込みに使う米を蒸す」風景は 蔵人でなく営業部スタッフも目にする 酒造り季ならではの馴染の風景でありました。 酒蔵に...
この地、各務原に零戦の物語りがありました
2019.04.02
この地にも・・・零戦の物語り が ありました・・・ 各務原の地で百十余年の酒蔵 小町酒造の醸す地元の歴史文学との縁で誕生した 【純米吟醸 零戦のつばさ】各務原市観光協会認定の 推奨特産品に認定いただき地元を語る贈り物としても 喜ばれております！ 零戦初飛行の地である「各務原（かかみがはら）」この地にも 零戦の物語りがありました・・各務原市特産品認定「純米吟醸 零戦のつばさ」 発売中です...